烏骨鶏のカステラ知ってました？

　金沢に旅したグルメの友人からもらったお土産、、烏骨鶏のカステラ。
「地元の人からのおすすめなの、、」
カステラと言えば九州のカステラが大好きな私としては、、ん？
箱にたった５つしかはいてない、しかも一つ一つ包んであって、
開けてみたら、、うすい。
　烏骨鶏は小さな卵で一つ５００円もすると聞いたことがあります。
美味しい、、確かに、、。薄くても十分に濃厚で卵のおいしさが溢れてました。
金沢は美味しいお菓子が沢山ありますが、又一つ美味しい物が増えて嬉しいです。

[fuji]

そんなに高価なんですか？お隣のご主人の友達に烏骨鶏を飼っている人がいて時々スーパーの卵ケースに入って とても小さい卵を頂きます 食べても私には スーパーで特売の大きい卵の方がおいしく感じました この次は 有りがたさの分からない私ですが 特別に大きな声でお礼を言います