うどんの歌が〜、聞こえてくるよ〜♪

仕事中だというのに２時間以上の長電話で、貴重な自慢話を聞かせてもらった今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？

 

 

 

 

 

 

 

 

福岡に所用で行った時の事・・・

 

 

小腹が空いて無性にうどんが食べたくなり、つい目には行った一軒のお店へ。

 

 

 

手打 恵味うどん

 

福岡市中央区薬院3-7-15

営業時間　11:00〜20:00

定休日　日・祝日

 

 

 

 

 

特に誰から教わった訳でもない、行き当たりばったりのお店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

少々うどんにはこだわりの有るご主人のようで・・・

 

メニューの裏には、外に置いてある大釜のいきさつまで紹介してありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一番安かった かけうどん を注文・・・

 

 

今となっては、幾らだったか覚えていません・・・

 

 

 

 

ほんのりと柚子の香しい、ちょっと平べったいうどん。

 

硬さは、私が好きなちょっと柔らかめでした。

 

 

 

 

 

 

 

実はこの恵味さんには、人気メニューがあるそうです。

 

当店のお薦め　　　　とりおろしうどん　

 

 

と案内が出ていました。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　写真はホームページより拝借

 

 

 

以前は まかないメニュー だったとか、次回訪れた時にぜひ食べてみたいです。

 

 

 

 

 

 

 

店内には、もうひとつ気になる案内が出されており・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

はて・・・

 

　　　　　　　？

 

 

 

 

 

 

気になるので覗いてみました、皆さんも是非ご覧ください・・・

 

 

 

えみうどんのテーマソング

　ほ〜ら、みんなも　うどんじん・・・♪

 

 

 

余韻の残る最後の どや顔 が脳裏から離れません・・・