牛は焼いて食べました、お茶はすすって飲みました。

『早起きは３文の損』 だった今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

リクエストにお応えして（誰の？）、以前も紹介したことのある・・・　

 

 

ステーキハウス　鋼政　へ行って来ました。

 

 

場所は国道２５１号線沿い、長崎県雲仙市国見町多比良甲110 に在ります。

 

 

 

 

 

 

お肉屋さんが経営するステーキ専門店で、ボリュームたっぷりのランチが１０３０円で楽しめることで有名になっているお店です。（日・祭日を除く）

 

 

 

 

訪れたのは立夏も過ぎたという５月７日、まだ玄関に〆縄が・・・

（※島原半島では伝統的に現在も、 〆縄を年中飾っている家が多く見られます）

 

 

 

先着の数人にしか出されない限定ステーキ肉を目指して、開店の１１時半には多くの方が並ぶことも珍しくないこのお店ですが、ゴールデンウィークも最終盤の昨日は比較的空いていて、並ぶことなく席へ案内されました。

 

 

 

 

 

 

待つことしばし・・・、数限定のステーキが登場

 

 

 

付いてきたタレはほとんど使わず、塩と胡椒でじゅうぶん美味しくいただけました。

 

 

 

 

 

 

 

 

満腹になったお腹を揺らし、次に向かったのは鋼政さんのすぐそばにある　

 

 

茶屋　ふげん庵　へ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

各地の銘茶や小物が揃い販売されています。

 

 

 

 

 

 

 

店内奥には日本茶を楽しめるカフェスペースが・・・

 

 

 

 

 

 

 

普段は珈琲派の私ですが、「郷に入れば郷に従え」 の精神でお茶を頂くことに・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

私は無難に抹茶セットをオーダー

 

 

 

 

京都宇治の極上抹茶と柑橘系の香りいっぱいの和菓子、それと梅干。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

茶坊主・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

ご同行のお嬢さん（？）は玉露セットをオーダー

 

 

福岡県八女郡星野村の最高玉露を すすり茶 で楽しめます。

 

 

 

 

 

 

頂き方は説明書に書いてありますが、店のスタッフも親切に説明してくれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

フタをちょっとずらした状態でお茶っ葉を避けながらすするのがコツらしいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

４煎目を楽しんだ後は、充分に開ききった茶葉（ＤＥＧＡＲＡＳＨＩ）を酢醤油と鰹節をお好みの量かけて食べます。

 

 

 

 

 

ちょっと貰って初体験

 

 

 

普通に食べれました・・・

 

 

 

 

最後は、ほうじ茶もいただけました。

 

 

 

 

新茶の季節、お茶を楽しみましょう