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旦那の誕生日に使う予定だったいちごを何に使おうかと思ってたところたかこさんの本「何度でも食べた い、ずっと作り続けたいまいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ」からいちごミルクのバターケーキとい うのがあったので早速作ってみたよ(*´艸`*) 焼きあがって少ししたら旦那が起きてきたので早速食べてみたらおいしかったぁ♡ 明日になったらしっとりしてると思うのでまたしっとりしたやつを楽しみに食べたいと思いま〜す♪ あと半分残ってるんだけど何に使おうかなw |
手作りスイーツの部屋
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今日のバレンタインのために昨日から2日がかりで生チョコを作ろうと思ってました。 しか〜し!昨日の夕飯の記事にも書いたけどしょぼスーパーに生クリームを買いに行ったけどすでに売り 切れ_| ̄|○ 仕方なくお菓子の本を片っ端から見て家にある材料でできるものを急遽作りました。 またか!と思われるかもしれませんがチョコレートパウンドケーキです^^; 昨日はチョコを溶かすとき湯せんではなく電子レンジで溶かそうとチョコをレンジにかけてました。 そしたらまたレンジにかけすぎてチョコが少し焦げ焦げに(汗) しかも耐熱容器を持ったら熱くてそのままレンジの中に返せばよかったものを熱い耐熱容器を持ったまま パニックに陥り10〜20秒ほど持ち歩いてました Σ( ̄Д ̄;; 小学生の時にも1度似たような感じで火傷を負いました。 今回も思いっきり火傷です _| ̄|○ その後湯せんで溶かしなおし作業を進めていると今度は卵黄と卵白を分けるところで卵白を入れる容器に 全部入ってしまい卵を1つ無駄にしてしまいました(泣) 指は痛いし卵は無駄にするし焼きあがったら膨らみ方が均一ではないし泣きそうでした(汗) そんな話をしながら今日の朝一番に旦那にプレゼント♪ 朝ごはんを食べた後デザートとして旦那から2切れもらって一緒に食べました^^ ブランデーが入っている&セミスイートのチョコを使ってるので大人の味って感じ♡ これはバレンタインじゃなくてもまた作りたいな ヽ(^0^)ノ またも焼きあがりはいまいちだったけど旦那も美味しいといって食べてくれたので昨日の気分も一気に吹 き飛んだよ♪ 節分&バレンタインTB企画エントリー受付中!飛び込み参加大歓迎♪ 続々と届いてるよ!よかったら見に行ってね^^ ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/pink_sapphire1154/26991395.html このページからこられた方★welcome★にもどうぞ♪ レシピブログに参加しています←ポチッとしてもらえると励みになります♪
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昨日の夜東京タワーを見ながらマドレーヌを作ったよ♪ クオカさんで念願のマドレーヌのシェル型を買ったので早速使ってみました^^ レシピはデリデリキッチンで放送されていたものを少しだけアレンジ! レシピは★こちら★ ※レシピはファン限定です。 表はとってもいい色に焼きあがってくれましたが焼き色に気を遣いすぎたのか裏はまったく色がついてな いマドレーヌになっちゃった(汗) でも初めて作ったマドレーヌに比べると味はとってもgood( *ゝ∀・)b プロのパティシエのレシピなんだから当たり前か^^; 今回はシェル型を使ってるので形もかわいく出来たよ♡ 生地をどれだけ流し込んだらいいのかわからず入れすぎたところもあって今回は10個しか作れなかったの が残念だけど今度作るときはちゃんと配分を考えて作るぞ〜! このページからこられた方★welcome★にもどうぞ♪ レシピブログに参加しています←ポチッとしてもらえると励みになります♪
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このあとゆっくり訪問します♪ 昨日は久しぶりにマフィンを焼いたよ (*^^*) 今回参考にしたのはマフィンのレシピ集の中のくるみラムレーズン。 マーガリンは買わないので無塩バターで、粉砂糖のお化粧はなしで作りました。 台の上に置いていたら夕飯の後旦那がこっそり1つ食べていた Σ( ̄Д ̄;; 私は今日のお昼にいただまきした。 耐熱容器にレーズンとラムを入れて1分30秒レンジにかければよかったんだけど3分もかけちゃったのでラ ム酒がとんじゃってお酒の味があまりしないレーズンになっちゃったけどそれはそれでまぁ美味しかった よ♪ 次にラムレーズンを作るときは違う方法で作ろうかな^^; くるみとレーズンを買いすぎてまだたくさんあるので次は何に使おうか迷ってます (*>ω<*) このページからこられた方★welcome★にもどうぞ♪ レシピブログに参加しています←ポチッとしてもらえると励みになります♪
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期待していた方すみません ペコリ(o_ _)o)) 昨日はお菓子を2つ作ろうと思ってたんですが一昨日焼いた牛乳食パンがすぐなくなってしまい急遽お菓 子とパンを各1つずつ作ることになり我が家用のお菓子は作れませんでした〜(*>ω<*) と言うことで以前大成功したフルーツケーキを旦那の実家用にともう一度焼いたのでupします。 今回のは見た目があまりよくない〜(*>ω<*) というのもアルミホイルをかぶせたのが早すぎたみたいで焼き上がりを見てみたら上のほうがまだぐちょ ぐちょだった _| ̄|○ 2度焼きしてみましたが上のほうが上手く口を開いてくれませんでした 。・゚((T◇T゚)゚・。エーン 旦那に見せたらこれでいいってことなので今日仕事から帰ったら持って行ってもらうことにします。 今日はパン作りお休みなので我が家用のお菓子を作ろうと思います。 たぶんまたパウンドケーキになると思うのであまり期待はしないでくださいね(爆) このページからこられた方★welcome★にもどうぞ♪ レシピブログに参加しています←ポチッとしてもらえると励みになります♪
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