ちょっとリッチなベークドチーズケーキ♪

　サワークリームを使った、さっぱりだけど濃厚そうななめらかベイク☆
　激うま〜　゜+。(*′∇｀)。+゜

　クリームチーズ　２００ｇ
　サワークリーム　２００ｍｌ
　砂糖　　８０ｇ
　卵　　　２個
　塩　　　一つまみ
　コーンスターチ　大１

　土台にクリームサンドクッキーを８枚くだいて、マーガリンを大１くらいたして混ぜ
　底にギュギュと敷き詰める。
　１５ｃｍの底が抜ける型、湯せん焼きするのでホイルで型を包んで☆

　１８０度４５分　２０分くらいでアルミホイルをかぶせました。
　型ごと一晩、冷蔵庫でねかせます。

　混ぜるだけです。　(￣∇￣*)ゞエヘヘ

　
　今回使ったサワークリームですが、自家製です。
　生クリームを乳酸菌で固めたものってことなので
　うちのヨーグルトでできるかな？って
　できちゃった♪　 o(〃▽〃)o
　植物性の安い生クリームだからできるかな？
　って思ったけど、固まった━━━☆
　だから、サワークリームとは言えないかも？

　

サワークリームを使ってあるのにも驚いたけど自家製には、もっと驚いたよ＼(◎o◎)／
う〜ん、おいしそうだぁ(*´艸`)

わたしも驚いた(◎∀◎）
植物性だから固まらないかなぁ？って思ったのに
１５８円の偽者生クリームが偽者サワークリームになりました。(￣∀￣；)ヾ
自分でゆうのもなんだけど、美味しいよ〜♪

ほんとすご〜いですね。
ケーキも濃厚そうでおいしそ〜

すごいっしょ♪ (￣∇￣*)ゞエヘヘ
こってり！ねっとり！もったり〜♪
お味はさっぱり〜☆なので、ワンホール一人で食べれそう Ψ( ●｀▽´● )Ψ ♪