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これはアトピーちゃんのために作ったミルクパン なので、たまごぬきで〜す。 強力粉 200g 小麦粉 100g イースト 小3 ベーキングパウダー 小1/2 砂糖 30g 塩 小1 コンデンスミルク 80g バター 20g 牛乳 150cc 1次発酵60分 冷蔵庫でお休み12時間(夜、仕込みして次の日☆24時間ほっといてもO,K) 成形が簡単、四角にカット♪ 2次発酵45分 200度10分 たまごを入れたら牛乳を100ccくらいに、たまご入れたほうがやっぱり美味しい。( ̄∇ ̄*)ゞ ミルキーで甘〜い ちっちゃいから子供のおやつにぴったり!手も汚れな〜い♪ 蒸しパンもアトピーちゃん用 りんごの砂糖煮とイチゴチョコ |
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両方ともおいしそ〜
体によさげですね。
2009/4/13(月) 午前 6:49
ミルクパン好き〜♡
蒸しパン、見た目もかわいくて、さすが〜(・∀・*)ィィネ!!(*・∀・)ィィネ!!ヾ(・∀・)ノィィ――ネ!!!!
2009/4/14(火) 午前 0:08