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昨日は娘の11歳の誕生日でした♪ という事で娘の大好物のスペアリブを作りました 漬けダレにつけて、焼いて、タレを入れて蓋をしてとろ火で煮こむだけ〜〜意外と簡単！ タレは・・スペアリブ１�舛△燭蠑潴�1/2カップ、酒大さじ１、マーマレード小瓶１瓶、にんにくおろし それからトマトの冷製パスタ〜〜以前に材料載せたので今日は省きます〜〜 それから焼きなすでーす あと杏仁豆腐とケーキ写真撮るの忘れちゃった〜〜あちゃ〜〜！
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うちのご飯
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コメント（8）
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最近ご飯作りをけっこうおさぼりしていて･･･あちゃ〜〜 手抜き料理の日々でした だってなんだかやるきなかったんだも〜ン ってこんなんじゃ駄目なんだけど 昨日はちょっと頑張った！ しかもとっても美味しくて大満足！ ハンバーグの種をつくって小麦粉をまぶしたナスに挟んで揚げ煮する 煮る時の調味料はだし汁、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜の輪切り数枚 大根おろしを添えてもいいかもしれない！ 山芋のチーズグラタンです よく遊びに来てくれるみにらさんのレシピです すごく美味しかった〜〜みにらさんありがとう！ しそ醤油漬けもつくってみました、めちゃうま！ さっそくＰＴＡのママ仲間にも教えちゃいました〜〜
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昨日はいつものお肉屋さんで美味しい鶏肉を買ってきました シンプルに塩コショウで焼こうかなっと思ったのですが 作っていたらお醤油味にしたくなてきて 醤油、砂糖、みりんをドボドボ〜って投入 照り焼きになりました 副菜はひじきの煮物です やっぱり買ってくるのより作りたてのほうがふっくらしていて美味しい！ みんな大盛りにとってもりもり食べていましたよ〜 今日は、ちくわと大豆とあげを入れて煮ました〜
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我が家の大好物で〜す！ オム焼きそばは、豚バラとキャベツ、もやしで普通に焼きそばを作って半熟卵をとろりんと乗せて最後に ソースをかけて出来上がり〜 簡単炒飯は、冷ご飯、長ネギ、卵、桜海老、かいわれ、ごま油、塩、胡椒、醤油、ウェイパーを炒めるだけ！！ 桜海老とかいわれは最後の方にぱらぱらと入れるほうがいいかな？卵は半熟にいためておいて冷ご飯入れ たら上にのせてごはんと混ぜるように炒めます。そうするとごはんに卵がコーティングされておいしい の！ 夏休みのお子様のお昼やおやつにもぴったりですよ〜！！
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簡単！です！ 豚バラ（厚切りの方が美味しいかも）を炒めて醤油、砂糖、酒で味付けする 豚バラ300ｇ、砂糖、酒大さじ各２、醤油大さじ２〜３（好みで） きゃべつの千切り、マヨネーズ ごはんにキャベツ、豚バラをドサッと乗せてマヨネーズをかけてできあがり〜〜♪
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