やっとやっと今日のランチにこの間収穫したナスちゃんをいただくことが出来ました^^v やっぱり予告通り、ごま油で焼いただけのシンプルなナス料理(っていうか料理って呼んでもよい?)。 なんかねぇ、日焼けしすぎていたのか皮に水分が少なくて・・・ たぶんそのせいでなんだけど、皮が市販で売ってるものよりしっかりしていましたとも!? それとね、種がたくさん入ってた。 写真に一緒に写ってるナスは、今日新たに収穫したもので、こちらは皮も水みずしいから近々 いただく予定♪ あ〜、やっと報告できたよ〜(^^;A
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何本も収穫できたんだねぇ〜〜。すばらしい
2006/6/27(火) 午後 4:10
みゆぽんさん>そ〜なの〜^^まだまだ小さいナスちゃんが何本か育ってて、それにこれから花がしぼんでナスの実が成るやつもたくさんあるの〜♪見てるのも楽しい!!
2006/6/27(火) 午後 4:50
だんだん美味しく収穫できるタイミングがわかってくるんじゃない??それにしても結構取れるもんだね殻@@!
2006/6/27(火) 午後 6:40 [ mic*i*gst*r ]
mickingstarちゃん>うん、そうかも!?後はお水をよくあげれば水水しいナスが出来るらしいという話も。たま〜に太陽の光がまぶしすぎてぐったりしてるときがあるからね(^^;Aお水を忘れないようにしなくっちゃ!!
2006/6/27(火) 午後 9:59
自家製のものは早目に食べるといいかもしれませんね。せっかくの新鮮なものですからね。多分、野菜は早ければえぐみがなく生でも食べれるんだけど、なすは勇気がいりますよね。
2006/6/28(水) 午後 2:31
あはは、そう来ましたか!!(^^)ちょっと収穫が遅かったのかな??ナスはおいしいよねぇ〜♪昨日はナスぬか漬けにしたのをいただきましたよ♪
2006/6/28(水) 午後 5:11 [ やまあらし ]
おいしそー!!!ごま油で焼いたんですか!さらにおいしそー匂いがこっちまできそうで食べたい〜!(^^)!
2006/6/28(水) 午後 6:41 [ . ]
中野さん>そうですね、早めに食べるのがミソっぽいです^^昨日また収穫したやつをお昼にいただきました。種もなくおいしかったです^^vでもやっぱりごま油で焼きましたけど(^^;A
2006/6/29(木) 午前 8:46
やまあらしさん>はい、予告通りごま油で焼くだけの簡単料理?になっちまいました(^^;Aちょっと収穫してから放置しすぎたみたいです(^^;Aやまあらしさん、ナスをぬか漬けに出来るんですね☆私はまた収穫したてのナスちゃんをごま油で焼きました〜(^^;A
2006/6/29(木) 午前 8:47
olioliさん>はいっ^^ごま油のみで焼きました!皮が市販のものに比べるとし〜〜っかりしてたけど(^^;Aおいしかったですよん♪
2006/6/29(木) 午前 8:48