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苺家夫婦とランチを供にする予定が楽しくて、つい終日コースに(笑)。
ディナーはどうしようか、ということでリクエストしたのは、
GO FISH
苺ちゃんのブログでもたびたび紹介されていますが、
ここは、エイドリアン・フォグのスチュワートも好きなお店です。
こちらで、本場のカリフォルニアロールを♪
カリフォルニアロールは好きだけど
このワインと美食の街で食する
カリフォルニアロールはどんな感じなんだろう
と考え、無難に選んでしまった
滞在12種目のワイン
フランシスカンのソーヴィニョンブラン
エステート'08
これはすっきりです^^
ナパ・ソーヴィニヨンブランは
柑橘系でも南半球とちがう
これなら、生牡蠣とイケるかなー♪
牡蠣もほんと、日本の牡蠣とちがうんですが・・・
出てきた牡蠣は二種類。
大きい方がカリフォルニア育ち。
小さい牡蠣は、なーんと宮城県からやってきました^^
それぞれの美味しさがあるんだよね、ほんと。
てな、わけで・・・
カリフォルニアロールいくぞぉー
 わくわく わくわく わくわく わくわく・・・・・
わくわく わくわく わくわく わくわく・・・・・
わくわく わくわく わくわく わくわく・・・・・
わくわく わくわく わくわく わくわく・・・・・・
と、いうときにカウンターに置かれたものは・・・
リッチさんのハンバーカー
 いやぁー、さすが、アメリカ。
お鮨職人がいるレストランでも
ちゃーんと豪華なハンバーガーがあります。。。
かなり、ウケましたよ。
かなーり、ジューシーで美味しそうなんですが・・・
お腹には限りがありますので、ここは我慢(笑)。
そして
キハダマグロ(Ahi)の海老天巻き
こちらは
とびっことワカメの海老天巻き
こちらは
鰻とアボカドの海老天巻
美味しいです。やっぱ、カリフォルニアロールはカリフォルニアのが美味しい♪
日本のカニカマみたいなのは却下だわ(笑)。
滞在ワイン13種目は
プロヴェンナンス・ラザフォードのソーヴィニヨンブラン'08
こちらもステンレス発酵かな。
フランシスカンよりもややフルーティーな柑橘です。
楽しい時間はあっという間・・・11時に待ち合わせて、もう23時です。。。
ナパは20時すぎまで明るいので、時間がわからない・・・
ほんとにほんとに、苺夫婦さま、楽しい１日をありがとう。
秋には、ぴののオススメのジャパニーズ鮨を堪能していただくことを約束して。
美味しくて楽しい、滞在２日目でした♪
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コメント（8）
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ヨントヴィルが美食の街なら、セントヘレナはワインアートな街だと思います。
街の至るところにこんな飾りが
こちらは日本人の方がオープンしたお店「テラ」。
http://www.terrarestaurant.com/
今度は予約しなくっちゃ♪ 苺家男子たちの大好きなチョコレートハウス「WOOD HOUSE」♪
宝石のような板チョコがめっちゃかわいいw
これはお土産に喜ばれるな〜♪
こんな感じでウインドウショッピングを楽しんで、
人気ビストロをBAR使いしました。
AKA Bistro
先ずはサンフランシスコのビールで喉を潤し・・・
めっちゃ、うまー♪
やっぱり、ワインの旅でも、ビールは必須ですなー
 で、ここで
苺ちゃんと私は「私たち夫婦って、男女が逆だよね
 」と盛り上がりつつ、めっちゃガールズトーク(笑)
掃除はしたいんじゃなくて、汚いからやむを得ずするんだ・・・と主張する両だんなさま方は
政治や経済のお話をしていたらしい・・・(爆)。
あとから、だんなくんに聞いた話ですが、
アメリカ人の見解というのは、とっても為になったそうです。
みんなが、リッチさんのようにいろいろな角度から世を見据えているというワケではないと思うけれどね、って。
酔っぱそうな私も、ちゃーんと飲むべきワインをセレクト
 滞在10種目・・・マウント・ヴィダー シラー ラトゥール'05
グラスでげっとん。抜け目ないな、私^^/
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さてさて、ランチの後はワイナリー・・・
大好きなシャルドネのロンバウアーへ
昨年の記事はこちらです
リッチさん・・・運転手、ごめんなさいね
 すごーくいい天気で
天窓もオープンに
 ラザフォートからセントヘレナへ向います。
アメリカは三連休の中日ということで・・・
めっちゃこんでいました。
ここに来れば、お約束のシャルドネなんですが、
昨年は８月に来たのでシャルドネのNEWリリースはまだなのですが、
227にも持参したJOYをお土産に買わなくてはと・・・
そして、
滞在５種目シャルドネ
滞在６種目ジンファンデル
滞在７種目メルロー
滞在８種目カベルネソーヴィニヨン
滞在９種目シャルドネ レイトハーベストJOY
を試飲♪
だんなちゃん、ジンファンデルを
「ねぇ、これ飲んだことない気がする・・・」と。
うん、ないねぇー。よくわかったね(笑)。
どーも、ストライクのようだった。
ジンファンデルは一般的に安い品種と思われがちで粗雑に扱われるため、
できるだけ輸出はしたくないんだそーな。
だけど、シャルドネと違って、長期保管はせず、フレッシュな状態で楽しんでほしいとのこと。
ということで、ジンファンデル'08も購入。
トラベルショックが和らいだ頃が楽しみです。
ピクニックもできるワイナリーです。
苺ちゃんと私のテンションは下がることなく・・・
両だんなちゃんは少しお疲れ気味・・・(笑)
ですが。
せっかくセントヘレナに来たので、ダウンタウンに行くことに♪
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ナパ行きが決まって、
昨年は会うことができなかった、Yahoo!ブロガーの超大物・苺ちゃん
に即連絡。ランチを供にすることに^^
なんと、私たちが宿泊しているホテルまで迎えに来てくれました〜♪
向った先は・・・
Auberge du Soleil
ラザフォートヒルの素敵なフレンチです
 シュールなウサギさんがこんにちは
 私たちのために人気のテラス席を用意してくれましたよ〜♪
まずは、泡で乾杯。
カリフォルニア3種目は
カリストガのSchramsberg N.V. です。
はい、メニューです。お好きなのを選んで妄想してくださいw てなわけで、前菜をいただきながら
苺ちゃんと私はブロガートークを
そして、リッチさんとだんなちゃんは、ブロガーのファミリートークを・・・。
「食べ物でてきてもさぁー・・・
撮影が終わるまで、食べられないんだよねぇ・・・」
激ウケ。食べ物ブロガーファミリーの悩みは万国共通でありました
 さて、４人で仲良くシェアしながら料理を楽しみます^^
みんなのメインが決まったところで、
ワインをセレクト。
男女４人でカリフォルニア・・・ベタですが、映画の「SIDEWAYS」にも出て来た「フォクスン」をセレクト。
サンタマリアには行けないですからね♪
ピノが有名なワイナリーですが、おおっという品種がよいと小耳に挟んでおりましたので。
カリフォルニア４種目は
FOXEN シュナンブラン'07 Emesto Wickenden Vinyard
サンタバーバラ地区では、'07はとても温暖で、
今、飲むなら'06より'07なんだそうです♪
リッチさんのメインはパンケーキかあいいw
さすが、人気ブロガーのだーりん
てなわけで、スイーツもゆっくりと楽しみ・・・
美味しくて、とっても楽しいランチでございました♪
そして、４人で
私には、隠すものがないのはなぜだろう・・・
なんて、ちいせー小言は気にしないで、シャルドネ好きの苺ちゃんと一緒に
あのワイナリーに行きますよ♪
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忘れないための記録です。
あ・・・オタ語録です。
・セントラルコーストでも特に南の方は
2007>>>2006 (2010年現在)
広域はさらにその影響が強い。
・ノースコーストは
2006・2007は寒かったが、
2008年はかなり天候が良かったらしい。
冷涼地域の高品質ピノやシャルドネは2004年以来の出来になりそうとのこと。
・ノースコーストでは
基本的にピノ・ノワールは5年が飲み時と多くの生産者は考えている。
・バックヴィンテージに高値をつけないプライド。
・名門シャトー・モンテリーナは結構、値切ってくる(笑)。
・美味しいジンファンデルは繊細なので輸出したくない。
・レイトハーベストは結局は冷涼な気候がもたらした神なるもの。
・エドフォのスチュワートさんが際立ってカッコいい理由のひとつ・・・
趣味が筋トレであること(笑)。
・ナパにワイナリーをおいて、ソノマの畑を育てる理由。
・ナパヴァレーの日本人観光客への対応は、アメリカ全土の中で極めて高い理由。
・オレゴンへの進出。
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