ハロウィン和スイーツ♪ふたつの味のかぼちゃ白玉☆ ( レシピ ) - 調理師あこのおいしいレシピ

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みなさん、こんばんは～☆
今日はハロウィン！！待ちに待ったハロウィン祭です♪
昨日はひとり前夜祭で勝手に盛り上がってしまいましたけど(^^ゞ今日は本番！！
みなさん、どんなハロウィンメニューなんだろ？？楽しみです。
前回トマトのお祭が私のデビュー戦だったので、まだまだルールなどを
よく理解していないかもしれません。。見よう見まねでがんばりたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いします(*^^)v
主催してくださったLOTUSさん Yossyさん、ありがとうございます。
おかげさまで、楽しい一日になりそうです☆

私のハロウィンメニューは和スイーツです(^o^)／ペーストしたかぼちゃを白玉に混ぜ込んだものと
黒ごまを混ぜ込んだ白玉でペーストかぼちゃを包んだものの2種類ですぅ。。
たっぷりあずきと一緒にめしあがれ～～♪

【材料】2人分難易度★★☆(2)
白玉粉 80g
かぼちゃのペースト 50g
黒すりごま大さじ2
ゆであずき適宜
【下準備】
・白玉粉とかぼちゃのペーストはそれぞれ半分にずつに分けておく。
【作り方】
1.2つのボールに白玉粉を入れ、かぼちゃのペースト、黒すりごまをぞれぞれ混ぜ水を加えこねる。
2.黒すりごまの方にかぼちゃのペーストを少量ずつ包む。
3.沸騰したお湯に丸めながら白玉を入れ、浮いてくるまで茹でる。冷水で冷やす。
4.ゆであずきを器に入れ、白玉を盛る。上から白ごまをまぶす。
☆おいしくつくるポイント
・黒すりごまが入ると白玉がもろくなるので、かぼちゃを包んだらすぐに茹でるとうまくいきます！

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