日々の焼き菓子
チョコチップマフィン
朝の涼しいうちに、チョコチップマフィンを焼きました♪ マフィンはワンボウルでサッと作れるので、食べたいときによく焼きます。 チョコ好きの娘のために、たっぷりチョコチップを入れましたよ^^ よ〜く冷えたアイスミルクを添えて頂きました♪♪ 下の写真の小さいテディベアは最近アフタヌーンティーで購入した娘のお気に入り。 「マフィンと一緒に撮ろうよ〜」という娘のアイデアで記念撮影です♪♪
その他の最新記事
みたらし団子
2008/7/31(木) 午後 6:35
夏休みなので、娘と一緒にみたらし団子を作りました♪
お団子作りのほうは娘が担当。何度か一緒に作っているので、手際よく丸め、お鍋でゆでていましたよ^^
たれは私が作りました。
我家はみんなこの甘辛いおしょうゆのたれが大好き。
お団子にたっぷりかけられるよう、いっぱい作ってしまいました。
冷たい緑茶を添えて
...
すべて表示
甘夏のピール
2008/3/15(土) 午後 0:19
皮まで安心して食べられるというので、初めて生協で甘夏を注文してみました。
その甘夏が先日届いたので、早速ピールを作ってみましたよ♪
甘夏の皮は細切りにして水にさらし、その後４回ほど茹でこぼします。
それから水とグラニュー糖（甘夏１個につき９０グラム程）を加えてコトコトと煮詰めました。
手間はかかりますが、少しずつ透明な
...すべて表示
みかんジュースのゼリー
2008/3/11(火) 午後 2:38
春らしい暖かい日になりましたね〜^^ いつも美味しく飲んでいる生協のみかんジュースで、久しぶりにゼリーを作ってみました♪ 使ったプラスチックのカップは、去年たくさん買っておいた富澤商店のもの。 小ぶりで丁度良いサイズのゼリーができるので、気に入っています^^ 缶みかん、ベランダのミントで飾りつけ、です♪♪
