ひろたんブログ

新米おかんの子育て奮闘記(ファン様限定です)

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おうちチャーハン

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おはよぉございますっ♪

今日のひろたん地方・・・めちゃ寒いっ雨がシトシト降っておりますっ

秋だなぁ〜というより、もぉ冬?ってぐらい一気に冷え込んできましたっ

お天気が変わりやすいと体調管理が難しいから大変だわぁ〜

風邪などひかないように気をつけないとねっ


【昨日の晩ご飯メニュー♪】


・チャーハン(飯・ねぎ・たまご・ウインナ)

・わかめスープ(わかめ・ごま・ねぎ)

・お手製ぬかみそ(きゅうり&なす)

・肉まん(ウッカリ食べちゃったから写真なし)


【わかめスープ】


・わかめ
・しいたけ
・ごま
・ネギ
・塩
・胡椒
・鶏がらスープの素

1.わかめを水で戻しカットする
2.お湯を沸かして鶏がらスープとしいたけを入れる
3.わかめとネギを入れて軽く沸騰させる
4.塩・胡椒で味を調える
5.ごまを入れる
6.できあがりっ


焼肉やさんで食べるわかめスープって感じ?あったまるぅ〜♪

たまごを入れて玉子スープにしようかなぁ?って思ったけど、チャーハンでたまご沢山つかったから、我慢したの。

おうちチャーハンはシンプルチャーハンって感じで好きなんだよねぇ〜♪

色んな具材を入れるチャーハンも好きなんだけど、ウインナーとたまごのお子様風味のチャーハンがひろたんかなり好きっ♪

しかも・・・簡単に作れるからっ♪楽だったわぁ〜♡おほほほほほ


なんといっても、ぬかみそが久しぶりに食べたらメチャうまでさぁ〜瞬殺だったょ・・・


旦那さまもぬかみそ好きだから、超バトルだったわぁ〜


きゅうり1本半、なす3本がぬかみそにしただけで一気になくなっちゃったもの。


けど食べすぎると塩分があるからねぇ〜気をつけないとだわっ。


わかっちゃいるけど、やめられないっ♪あぁ〜妊婦じゃなくてヨカッタ(。→‿ฺ←。)


こないだ親戚が来た時にぬかみその話になってさぁ〜。わけて欲しいって言って送ってもらったの。

アリガタヤ♪アリガタヤ♪


うちのおかんはぬかみそとかすぐに駄目にするタイプだからさぁ〜。だからおばちゃんからもらえたからよかったよぉ〜。


これからはこまめにぬかみそも手入れしないとだわぁ〜。面倒なんだけど、食べると美味しいから、病み付きになっちゃぅ。

閉じる コメント(18)

おはようございます(^-^)
ぬかみそいいですね☆私はすぐダメにしちゃうタイプかな〜(笑)

2008/9/22(月) 午前 10:18 りっくんまま

りっくんママたん>おはよぉ。私もすぐ駄目にしちゃうタイプなのょ(笑)だけどがんばってみるわぁ

2008/9/22(月) 午前 11:28 pir*25*5jp

ぬかみそ食べた〜い!!
でも自分で作るなんて凄いわ〜(o^^o)

2008/9/22(月) 午後 0:26 [ しかちゃん ]

昨日の夜は蒸し暑かったのに、今朝はぐんと冷え込んで・・・うちの旦那様は昨晩熱出してたから、風邪引かないように気をつけてね!
チャーハン、簡単で美味しいのに冷蔵庫のお掃除が出来るメニューでスグレモノだと思ってます・・・(笑)。ウインナー&卵&ネギはおうちチャーハンの王道だよねぇ〜〜〜

2008/9/22(月) 午後 3:00 雪猫

お手製ぬかみそなの!?すごい〜〜!!!
私はぜったいぬか床ダメにしちゃいそう><
炒飯はおうちで作るのもおいしいよね♪
わかめスープもついてると嬉しいね☆

2008/9/22(月) 午後 5:08 りお

超分かる!!!おうちチャーハン、美味いよね〜!
シンプルなのが逆にいいんだろうね!

2008/9/22(月) 午後 5:26 ☆部長@ラーメン部☆

うちも冷や飯というか冷凍ご飯が多くなると炒飯をよく作ります。玉子炒飯とかあんかけ風にして肉炒飯にします。具はご飯にまぜないでほとんどあんかけにしちゃいます。

2008/9/22(月) 午後 9:06 [ - ]

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ナスが良い感じに漬かってますね〜^^
私もチャーハンにウインナーを入れたの好きです♪

啓太

2008/9/22(月) 午後 11:08 津田沼啓太

チャーハンにわかめスープはよく合いますよね!
ぬか漬けはあの鼻を抜ける匂いがたまりません♪
ご飯が進んじゃうんですよね〜

2008/9/23(火) 午前 2:29 ろーぶ

しかちゃん>人が熟成したぬかどこをわけてもらう・・・これ最高(笑)あとは混ぜ混ぜするだけだからねぇ〜(笑)

2008/9/23(火) 午後 2:19 pir*25*5jp

ゆきねこサン>ほんとっ温度差が激しいから気をつけないとだよねぇ〜ゆきねこサンこそ旦那さまがダウンすると移る可能性大だから、気をつけてねっ
チャーハンっ美味しいよねぇ〜♪簡単で美味しいって嬉しいよねっ

2008/9/23(火) 午後 2:21 pir*25*5jp

りおたん>おばあちゃんみたいでしょ(笑)ぬかみそ好きなのよぉ〜♪なので、最近はまって漬け込んでまーすっ

2008/9/23(火) 午後 2:22 pir*25*5jp

部長>お外だと、本格的なオイスターって感じのが食べたいんだけど、家だとシンプルイズベストって感じでしょぉ〜わかってもらえましたぁ?よかったぁ〜♡
素朴な感じがたまらないんだなぁ

2008/9/23(火) 午後 2:23 pir*25*5jp

kunkakoサン>あんかけ風なんていいですねぇ〜♪お店のやつみたいぃ♪うちはただ炒めるチャーハンのが圧倒的に多いねぇ〜あんかけ・・・苦手・・・
でも食べるの大好きぃ〜

2008/9/23(火) 午後 2:25 pir*25*5jp

啓太サン>おぉ〜ウインナーチャーハン派ですかぁ?おぉ〜いいですよねぇ〜♪お店だとばら肉とかチャーシューとかですけど、家だとウインナーがまたいい味出すんですよねぇ〜

2008/9/23(火) 午後 2:26 pir*25*5jp

よはんサン>やっぱりチャーハンには汁もの欲しいですよねぇ〜(笑)
そうなのそうなの。ぬかみそってしょっぱいしチョット酸っぱいしっでも・・・ご飯がススムんですよねぇ〜
日本人でよかったwて感じです

2008/9/23(火) 午後 2:27 pir*25*5jp

チャーハンもぬかみそもうまそ〜
久々に、チャーハン作ってみようかな〜

2008/9/28(日) 午後 7:58 まーくん

チャーハン美味しそうだな〜
ところで、ひろたんさんんがお料理してるときは、こたちょ君は大人しくしてくれてるんですか?
うちはすぐに泣くからね、こたちょ君はどうしてるのかな・・っておもって。^^

2008/9/28(日) 午後 10:16 pin**mi8*


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