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先日、ちょっとした付き添いで友人の知り合いとフレンチコースのランチへ
連れて行ってもらいました
大学が渋谷だったのですが、すっかり様変わりしていて、方向音痴になりました
バイトもまるきゅーでしていたのに、あの頃とは感じも変わってて。。。。
『お写真は、広告用のものを拝借しています。』
入ってすぐにバーカウンターがあって、たぶん化粧品会社の女性社長さんが
いらしたと思います。あんまりじろじろ見るのもなんなので。。。。
事情でスタートがかなり遅れてしまったのですが、気持ちよくレストラン側は
受けてくださって、ゆっくり食事ができました
スタッフのサービスは、お金に換算できないけど、一番人の印象として深く刻まれます
予約に関しての心遣いにしても、マネージャーへ通したといっても、
非常に素晴らしく、おもてなしの心がとても感じられるお店でした 以前、どこかは言いませんが、フレンチレストランでなんだかとっても
偉そうな雰囲気のサバー達ばかりで、偉そうにするのはもてなす側じゃなくて
お客様でしょう?!って、気分を害して帰ったお店があります。
今回のランチコースのMENUは、こちらでした。
ちょっと料理の写真をとるのは、はばかられたので。。。MENU表です。
アミューズは、ごぼうのフロマージュにごぼうのチップがついているものでした。
それ以降のものは、正直インパクトにかけるものでしたが、
嫌いなフォアグラも半分食べることができ、またカナール(鴨)は脂身が私のには
ほとんどなく、とても助かりました。脂が多ければ確実に食べれなかったと思います。
口にいれてびっくりしたのは、鰆でした
なにしろ身がふんわりしていて、ソースも鰆の甘みを邪魔しない
とても優しいものでした。この鰆をいただけただけでも、かなり感動でした
私の印象としては、もう少し野菜が多くても良かったかなぁ〜という感じでしたが
それはあくまでも私の希望なので。。。。
ワインは、ミディアム赤でキャンティとベーリンジャーのものをいただきました
このランチコースには、best selectだったと思います。
人見知りをして、食べることに集中できない私の横で
美味しそうにワインをがんがん飲み、良い気分になってる友人が
羨ましくて、蹴っ飛ばしたい心境に。。。。
細かいところと大雑把なところが、正反対なんですよぉ
でも、なんだかその違いが不思議と心地良い人です。
以前だったら、確実に苦手なタイプでしたねぇ〜
良い経験を私にたくさんさせてくれる人だと思ってます。
私の知らない私を発掘してくれるような、冒険をさせてくれるような。。。。
感謝しています。ありがとう
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ごちそうさま★(外食)
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気に入ったお店に通いつめちゃう私。。。なので新規開拓は少ないのですが、良いお店に出会ったら、ご報告したいと思っています。
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今日は私の20年来の友人のお店を紹介します
昨年の12月に開店しました。
以前のお店は、厚木市の妻田伝田交差点 at 246にあった
『寿司かっぽう 紗衣』
というお店でした。。。知ってる人いたら嬉しいです
ここのオーナー兼板前は、20年来の友人で、
お店は小さくとも腕は確かで
また、お皿などにも大変凝っています。
今回は寿司かっぽうではないので、高価ではなく
気軽に行かれるお店です
以前炉辺焼だったお店を改装したので
テーブルが広く掘りごたつ式のお座敷なので
広めに座れます
お通しで三種とはなかなか
嬉しいものなのです
(のんべぇ〜にはね
イワシのお造りは、カメラの光
失敗しました・・・
クリームカニグラタンコロッケ
これももちろん手作りで、
タルタルとのバランスもコロッケの
クリーミーな感じも
とても良かったです
このほかにいろいろと頼みました(男友達が一緒で、たくさん食べる人で・・・)が・・・
すっかり飲みにはいってしまった私は、写真を忘れてしまいました・・・
ちょくちょく行くので、またupしたいと思います
ぜひお立ち寄りくださいね
〜旬彩酒房〜 香月 kagetsu
〒243-0013 神奈川県厚木市泉町8-5 溝呂木ビル201
(Aの場所です
小田急線本厚木駅東口から徒歩3分
tel; 046-227-2828 |
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