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ハワイ滞在中は、部屋食もあります。
あんまり外食ばっかりって、疲れちゃうのよねぇ〜
 アラモアナショッピングセンターのグロッセリーで
買い物をして、帰って夕飯にしましょう
 寿司のコーナですが、ものすごい量のバリエーションです。
ずーーーーーっと見ていたかった、ワインのコーナー
日本と違って、赤ワインのエリアが、かなり広いです
 まずは、昨晩の残りのステーキを切って・・・
foodlandで買った、ロメインレタスとマッシュルームを加えて
バルサミコドレッシングでいただくサラダにしました
 ムール貝のマリネ1/2ＬＢに、hawaiianアヒポキ1/2ＬＢも買って・・・
spicy ahi poki roll にcalifornia rollも買って。。。。
napa valleyのワインも買って・・・
（このワインすっごく美味しかった
）宴会とあいなりました
みなさんもお気づきと思いますが、海外のお寿司には
裏巻き（海苔の方を内側にして、巻き込む巻き寿司）が多いですよね
実は、欧米では海苔の黒が食卓で、いきない目に飛び込んでくることを
すごく嫌ったののが始まりなんです。。。
お寿司は好きだけど、この海苔の色が前面に見える感じが
好きになれない。。。。
そんなことから、海外では裏巻きが主流となっています。
宗教上で黒を食す感覚を嫌う傾向があるようですね。
ほっとする部屋食です
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海外視察★
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Alamoana Shopping Center
かなりの数のブランドショップとハワイ発祥のお店が
かなりの数、はいっています。
この先には、鯉がいます。
2年前のクリスマスデコレージョン
で、このショッピングセンターのフードコートは、
makai marketと言って、またここもかなりのレストランが入ってます。
フライドライス、オレンジで炒めた揚げチキン、ブロッコリーと牛肉の炒め物、
野菜の春巻き・・・・
チャウメン、ズッキーニとチキンの炒め物、酢豚、野菜の春巻き
これを4人でシェアしていただきました
 今年のデコは、少しおとなしめのような気がしました。。。
日曜日には、フラショーが毎週開催されます。
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2日目の夕飯の話に戻ってしまいまが、mailesky court hotelの
1Ｆにある『Vit's Hawaiian Steak House』は、実はハワイでは有名店です。
アメリカ本土に本店を持つステーキハウスが多い中で
このVit's Hawaiian Steak Houseは、本店がハワイにある
元祖ハワイアンステーキのお店なんです
 アメリカでは、基本的に油の多いお肉をステーキにすることは
ありません。。。というか、みんな赤身のお肉が大好きで、
日本人のように、脂多しの柔らかいお肉を好みません。
なので、熟成させたり、たれに付けたりして、赤みの肉が
少し柔らかくなるような手間をかけるものが、多いです。
私も霜降りなどのお肉が苦手。。。今半とごひいきの叔父がよく
持ってきてくれますが。。。。正直小さいのが2枚くらいで
飽きてしまうんですよね
 脂が口の中に広がる感じが、好きになれない・・・hawaiian ono steakとは？
赤ワインや醤油、ガーリック、ブラウンシュガー、レモンで作られた秘伝のソースに
１晩漬けて、柔らかく美味しく仕上げたステーキはしっかり味が染みています。
Hot Crab & Artichoke Dip $11.95
これはめちゃめちゃ美味しくて、もう少し食べたいくらいでした
Hawaiian Ono Steak and Mahi-Mahi $28.50
マヒマヒとは、かじきまぐろのことで、ムニエル状になっています。
Hawaiian Ono Steak and Shrimp $29.95
もとのお皿が大きいので、お肉がそんなに大きく見えませんが、
かなりの厚みと大きさがあります。
このほかにご飯とマッシュポテトが、別皿でついてきます・・・
それがまた、かなりの量なんです
 この写真は、お店のＨＰから拝借しました。
サラダバーもあります。サラダたっぷり食べました
テラス席もあり、外からはこんな感じです。
『Wolfgang's steak house』、『Ruth's Chris steak house』などは、
何度か行っているのと、今回はドレスコード用の洋服を持っていかないという
ことだったので、ここにしてみました
もちろん食べきれなかったのでdoggy boxで持って帰りました
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ちょっと家のPCの調子が悪いので、写真の編集ができず。。。前後しちゃいますが
3日目は、従兄弟のお姉ちゃん達は、朝からイルカウォッチングツアーに
出発したので、私と母は、ワードセンターへ行きました。
（母は、片方の目が義眼でもう片方の視力も弱いので、
海に入ったり日差しの強いところにいることはできないんです。）
アラモアナSCから3つ目のバス亭で降りると
ちょうどぴったりの位置に降りれます。
（the Bus;19,20,42番バスにて）
ここは、ショッピングのみならず、レストランも充実していて
映画館もあり、ロコ達にも人気のある、大きなアミューズメントパークのような場所です。
ここへきたのは、もちろん『Pire 1 imports』がメインですが
全米で宇宙一美味しいハンバーガーの賞を獲得した
かの有名なKUA'AINAの支店があります。
日本にも11店舗の出店があり、ハワイの2店とあわせて
13店舗の展開となっています。。。なんでアメリカ本土に出店ないの
  日本のが儲かりますからねぇ〜
今回は、母と1/2LBのチーズバーガーをシェアしました。
何度も来ていますが、下記は父も一緒にきた家族旅行の時の
アボガドバーガーで、これが一番有名なバーガーになります
 父は1/2LBを食べきりましたが、他の人は1/3LBでも
かなりきつくて・・・母となら1/2LBのハンバーガーひとつをシェアで十分です。
以下、過去の写真です。
父と弟の1/2LBのアボガドバーガー
彼とハワイに来た時は、ハレイワの本店へ行きました
この時は、the busでひとり＄2ドルのオアフ島一周を慣行（笑）
行ってみようと言うので、トランジットチケットをもらいながら。。。
実は、トランジットチケットは、一度のバス乗車で1度しか発行されないのですが
ドライバーが、『バスで観光？』って聞かれて、2度目の乗車なので
トランジットチケットを渡すと、更にもう一枚をくれたんです
結局、3度もバスを降りたのに、5時間かけて、ひとり＄2で
周遊できていまいました。。。
アラモアナのバスのトランジットセンターから、約1時間くらいで
途中ドールも通ります。
本店のKUA'AINAです。
この時は、1/2LBが彼、私は1/3LBのハンバーガーを注文し、
ポテトとツナサラダも・・・多いって言ったんだけど。。。。
まぁ〜小腹が空いた時に残ってたポテトを彼が食べていました。
ポテトはあまり美味しくないです。。。。
ハンバーガーは、炭火焼なので、香ばしく、
また、お肉が大きくジューシーで。。。食べる時に若干荷崩れします
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翌日は、ワイケレへでかけました。アウトレットなどは、旅行の最初の方に
行くのがお勧めで、先に他で買ってしまうと。。。気持ちが凹みます
 5年ほど前からシャトルバスが、運行されていますが、
時間などは確認をしないと、今日はその時間のpickupなしなんて
ことがありえます。。。今回もこれで行こうと思ったら。。。。
富裕層の中国人が多数利用し、並ばない彼らとのトラブルで
警察まで介入したこともあると、現地の友人からきいて。。。
そんなトラブルは、巻き込まれるのも、見るのも嫌なので
急遽、別のシャトルバスを探しました
 +＄2で予約も取れて、行きも帰りも時間が選べる、こちらのシャトルバス
にしました。午後6時が最終便になるけど、朝からいけば十分かと思い・・・
始発でワイキキを離れ、最終でワイキキへ戻るものを選択しました
所要時間は40分くらいです。
HPから写真拝借です。
HPから写真拝借です。 ワイケレ内は、広いのでこの無料トロリーを使って移動します。
15分おきにでてますが、何時から始発で15分おきなのかは、わからないので
適当に待ってのります
ビックKマートからトロリーに乗る時、従兄弟がトイレに行ってたので・・・
ドライバー『乗らないの？』
私『ひとりトイレに行ってるの。次は15分後だよね？』
ドライバー『そう。。。2分待っててtあげる！』
私『サンキュー！呼んでくる！』
走って従兄弟を呼びに行き、乗車できました
こういうアバウトさがアメリカの面白いところです。
普通のバスのドライバーが、バス亭じゃないところでバスを停めて
コーヒーを買って戻ってきたり・・・もちろんお客さん乗ってますが
誰もなにも言いません
大好きなここでは。。。。6足ほど購入しました
でも、15000円もしませんでした
予断ですが。。。中国は食事の時に、テーブルの上や下を散らかして
汚す方が、美味しかったという意味だそうで、アメリカでも
そのような団体を多数みますが。。。
自分の国の文化を他の国へ持ち込むのは、非常にナンセンスです
 文化や感覚は、ルールに近いものがあるので、その国のマナーを
学んでから、旅行に出て欲しいものです。。。
中には、法を犯すことになってしまうものもありますからね
 知らなかったでは、済まされません。。。
例えば、アメリカでは屋外でアルコールを摂取することは、違法です。
また、車の中に栓の開いたアルコールの空き瓶を置いてもダメ、
泥酔するとお店側に警察を呼ばれます。
つまりビーチでのお酒は、逮捕に値します
 また、日本人の中に渡すチップに小銭を使う人がいますが、
基本的にチップは紙幣が原則です。
また、チップと言えども、これは明かな収入源なので
けして省いたり、ものすごく低い％を追加するのは、失礼にあたり
マナー違反です。ドアマンにタクシーを呼んでもらったり、
ホテルの室内での飲食のお皿を洗ってもらったり、
トイレットペーパーを持ってきてもらったり。。。すべてチップの対象です。
When in Rome do as the Romans do.
ローマではローマ人達がするようにせよ。 （郷に入っては郷に従え）
その国に行ったら、異なる文化を面白いと思って欲しいですね
まー自分に馴染まない文化や考え方もありますが。。。
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