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久大本線の撮影に行った際に必ず立ち寄るのが日田市にある「想夫恋新本店」
聞くところによると「日田焼そば」発祥の店らしいです。
初めて行ったとき、たかが焼きそばなのに随分と値が張るなぁ（焼きそば840円、大盛1050円）と感じたのですが、今では日田方面に行くたびに立ち寄ってます。
複数のスタッフが手際よく焼きそばを焼く光景は見応えがあります。
普通焼きそばにはキャベツが入ってますが、ここ想夫恋で使う野菜はモヤシとネギだけ。
それともうひとつは肉。薄切りではなく、厚みのある豚肉が使われていて、食べごたえがあります。
そして、最大の特徴はその食感。
麺の表面がカリッと焼きあがって、普通の食堂では味わえない独特の食感を体験できます。
久大本線沿線では、光岡駅近くに「友田店」、豊後森駅周辺には「玖珠店」があります。
濃い味が好みの方には特にお勧めですよ！
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そうふれんは大山にも支店があるようです。
2010/6/19(土) 午後 7:13 [ akky1973 ]
ここには私もたまに行きます。
値段は高めですが、お腹いっぱいになるので大好きです。
支店があるのは知りませんでした。
2010/6/19(土) 午後 8:37
これおいしかったです＾＾
あーおなか空いてきたかも（笑）
2010/6/19(土) 午後 10:13
今年の３月１０日の大分からの帰途、久大線沿いで大雪が降って
ここで遅い晩ご飯を食べました。私は温かいうどんを食べたかった
のですが、息子達の要望でここに入りました。歳を喰ったせいか、
焼きそばより焼きうどんの方を食べるようになりました
2010/6/19(土) 午後 10:13
akky1973さん
大分市内や、久留米市内、結構あちこちに支店があるようですね。
実は小倉にもあるんですよ！
2010/6/19(土) 午後 11:57
みんやんさん
↑にも書きましたが、小倉駅に支店があります。ただ、店によって食感が違っていたりするかも…まだ行っていないのでわかりませんが。
2010/6/20(日) 午前 0:00
小倉路快速さん
そうでしたね、一緒に食べましたね〜。
また行きましょう！貴方のおごりで（笑）
2010/6/20(日) 午前 0:01
kamisanさん
私もどちらかといえばうどんの方が好みですね。ただしここの焼きそばは例外です。
次はうどん店を紹介しましょう。お楽しみに！
2010/6/20(日) 午前 0:04
想夫恋はどこもお値段が高いですよね。
なので私は阿羅漢というモドキ？のお店に行ってます。
一応チェーン店ですが味は本家と一緒ですよ(^ ^)
普通サイズ玉子入り＋小メシで７７０円です。
日田焼きそばの美味い店は日田の温泉街川沿いにある
三隈飯店が結構有名ですね。
あと一件名前忘れましたがとても狭い道入って行くと
有る老舗的なお店も有りますが残念な事に土日は休み
らしいので食ってません。
後藤寺のもやしそばも興味深々です(^ ^)
2010/6/20(日) 午後 9:18 [ ちくまえ。 ]
ちくまえ。さん
実はこの記事を投稿した日の夜、TVＱの「きらり九州」という番組で日田やきそばが紹介されていました。
紹介された店がちくまえさんの仰る「三隅販店」でしたが、ここも想夫恋とよく似ていました。
阿羅漢という店にも行ってみたいですねぇ〜。
後藤寺のもやしそば？初耳ですがヘルシーっぽくていいですね。
今度お会いしたとき詳しく教えてください！
2010/6/21(月) 午後 10:14