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久大本線の撮影に行った際に必ず立ち寄るのが日田市にある「想夫恋新本店」
聞くところによると「日田焼そば」発祥の店らしいです。
初めて行ったとき、たかが焼きそばなのに随分と値が張るなぁ（焼きそば840円、大盛1050円）と感じたのですが、今では日田方面に行くたびに立ち寄ってます。
複数のスタッフが手際よく焼きそばを焼く光景は見応えがあります。
普通焼きそばにはキャベツが入ってますが、ここ想夫恋で使う野菜はモヤシとネギだけ。
それともうひとつは肉。薄切りではなく、厚みのある豚肉が使われていて、食べごたえがあります。
そして、最大の特徴はその食感。
麺の表面がカリッと焼きあがって、普通の食堂では味わえない独特の食感を体験できます。
久大本線沿線では、光岡駅近くに「友田店」、豊後森駅周辺には「玖珠店」があります。
濃い味が好みの方には特にお勧めですよ！
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B級グルメ
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コメント（10）
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ご挨拶のページに「ビールとB級グルメをこよなく愛す」と書いています。
このコーナーでは、クマが撮影や仕事？の合間に食したB級グルメを紹介していこうと思います。
ただし、美味しいとは限りません！味覚というものは人それぞれ違うものですからね。
あくまでもクマの主観、独断ですのであしからず…
それでは記念すべき第１回は…
「鶏のから揚げ」といえば、北部九州の人はほとんどの方が「中津のから揚げ」を思い浮かべることと思います。
しかし、我が福岡県の豊前方面のから揚げも負けてはいません。
今回紹介するのは
築上町の「あさひ弁当」さんのから揚げ
築上町物産館「メタセの杜」で買うことができます。
ここのから揚げは、外がカリッ、中はジューシーで、冷めても風味が変わりません。
また、このパックで３３０円、お財布にも優しいのでお勧めです。
「メタセの杜」では数種類のから揚げを販売してますが、「あさひ」という緑のシールが貼ってありますのですぐにわかります。
もう１件、これはもうビールのおつまみに最高！というから揚げ。
日豊本線宇島駅から中津方面へ行くと赤熊という交差点があり、その角にあるのが「からあげ えい吉」さん。
右上が「骨なし」、左上が「ねじり（塩）」、下が「ねじり（タレ）」
特に骨なしは一口サイズの程良い大きさで、口に入れた瞬間（というよりも買って車に乗った瞬間）ニンニクの香りがパァーと口いっぱい（車内いっぱい）に広がります（笑）
きっと秘伝のタレに漬け込んであるんだと思いますが、ビールにもご飯にもＧｏｏｄです。
また、このお店のオリジナル「ねじり」はもも肉をねじって揚げたもので、肉と皮のハーモニーを味わうことができます。
どうぞ一度ご賞味あれ！
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