京都・長岡京たけのこ

窓の外は雨です。

天気予報ではまた荒れるとの事

蕾がいっぱいのベランダの鉢植えの薔薇達を

出来るだけ被害が出ないようにスタンドから下ろしました。

台風が来るたびにこの作業をしていますが、

今のところ被害なく無事です。

でも、万が一と言う事もあるのでこの作業

翌日腰が痛くなりますが、大切な薔薇達の為頑張ります。

今日は久しぶりに食べ物記事です。

我が町は京都の乙訓地方

竹林が多く「たけのこ」の産地です。

毎年

今の時期はたけのこ三昧です。

今日はちょっと小さ目ですが、

これだけで1000円でした。

駅周辺には

たけのこ販売の臨時のお店があちこちにあります。

もう少し小さいと500円もありました。

茹でてこんな感じで冷蔵庫で保存

使い道は・・・

たけのこご飯・わかたけ煮・土佐煮

天ぷらも美味しいですね。

若い頃はあまり食べませんでしたが

やはり産地と言う事もあり

そして年齢的に最近好きになりましたねぇ〜

しばらくは

たけのこが欠かせない我が家です。