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以前、紹介したことがあると思うのですが 再度UPしてみます〜♪ 今回はコレ!! 『味醤油』です 伯母達と食事に行った時、であったお気に入りの醤油です 茹でただけのほうれん草や冷奴、お漬物・・・などに最適です バイト先のオーナーに紹介したことがあったのですがそれ以来この醤油の とりこになってしまい、毎回購入されているそうです・・・ 昨日、紹介した『アゴ入りだし』を教えてくれた伯母も絶賛？？しているみたいですけど・・・ 今回注文時に、他のものも発注してみました これで、今月28日から解禁になったいかなごのくぎ煮を作ろうと思っています
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水揚げされた新鮮なあご（とびうお）を炭火でじっくり串焼きにしたあと 天日で干し、鰹・昆布・椎茸などを加えて仕上げただしパックです コレは、大阪の伯母から一度いただいて使ってみたら すごく私好みのだしだったので気に入っています お鍋にパックを入れて、水に少しの間漬けておいても わぁ〜だしがでてる＾＾と分かるほどです 時間がない時は、ほんだしに頼っていますが・・・ ご興味のある方はこちら→兵四郎 ＊＊＊追記＊＊＊
5月より価格改定があります あご入り兵四郎だし30袋入 1575円 → 1890円 になりますΣ(￣Д￣lll) 試されるのなら、早めにどうぞ。。。 |
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