至福の時間 at めんめ in 狸小路

12月も既に半分が過ぎました、今年も後2週間ですね、早いなぁ〜・・・


北海道への帰国の際、今回はこのブログで長年お付き合いさせて頂いているブローカーさんと札幌でお食事をしました

狸小路にある隠れ家的な素敵な居酒屋さん、めんめ

店内に入って思わず感動！

未だにこんな素敵なお店があるなんて感動でした

カウンターの前には所狭しと新鮮な食材が並んでいます

美味しくて新鮮なお料理がどんどん出てきました

道産子じゃなきゃ分からない食材も沢山あります

この日は学校で9時間もケースの勉強をしたのでぐったりだったんですが・・・

この美味しいお食事で元気回復です。生のししゃもは人生初、美味しい〜

さっきまで生きていたイカ、鮮度がいいと透明なんですよね〜。腸をつけて食べたら最高でした

私の大好物の「たち」←北海道ではたらの白子を「たち」と呼びます

脂が乗っていて最高に美味しい〜〜！

これは最後に骨をあぶってお味噌汁になります

うど、養殖ものだそうです、そうだよねぇ〜・・・

岩ノリとウニ、このコラボは最高でした

ほかにも食べたのですが・・・

極上の食材でした、感動の一言です

札幌へ来る機会がある方は、是非！このお店で北海道の旬の食材を楽しんでください

Laylaさん、本当に楽しい＆美味しい時間でした

ありがとうございます！

そして・・・

〆にと・・・

私達は

この後に

ラーメン屋に向かいました


どんだけ・・・


めんめ
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1003973/dtlrvwlst/6051920/