Love from Hawaii

まいった！そんな味

先日、かねてから行きたいと言っていた台湾の鍋屋さんに予約が何とか取れ行ってまいりました！

お店の名前は

Sweet Home Cafe

開店して日が浅いお店なのですが既に大人気！

週末は特に予約無しでは入店できません。

お店のメニューは勿論、お鍋

鍋のスープは１０種類ちかくある中から選べます。

ベジタリアン用のスープももちろんあってスープを選ぶだけでた〜いへんなんです。

お店の方にスープの説明をして頂き、お店で人気のあるスープの中からシアントロ（チャイニーズパセリ）味のものとベジタリアンスープをチョイス。

一つの鍋で二つのスープをオーダーすることも可能です。
（鍋に仕切りがあって両側に別々のスープを入れて楽しむことも可、別料金ですが）

お店特製のタレは取り放題。

そして鍋に入れる食材はガラスの冷蔵庫に入っていて、お皿の色で値段が分かる仕組み。

お肉は別オーダー、オーダーしてからお店の方が持ってきてくれます。

そして具を好きなだけ投入！！！

ベジタリアンスープはこんなかんじ

で、シアントロはこんなかんじ

コンロは日本製でした（爆）シアントロベースのスープに更にシアントロをガンガン投入するぴよみん。
友人がシアントロ好きで良かった！「ぴよみちゃん・・・本当にシアントロ好きよね・・・」

色々なソースをディップして食べるとこれまた美味しいんですよ。感動〜〜。

日本人はやっぱり・・・ここでも最後に雑炊に突入するらしく、お店の方が持ってきてくださったライスと卵（←すごい感動でした）

きっれ〜に平らげた後・・・お店のサービスのスィーツ登場！

これがまたウマい！

たらふく食べてお一人様約＄２０（チップ２０％込）くらいでした。

安くて栄養満点なすんばらすぃ〜夕食

あまりの美味しさに

「参った！」のお言葉が・・・（←まいう〜を超越しています）

2334 S King St
Honolulu, HI 96826

[phone]

Mon-Sun 5:00p.m.-12:00a.m.

素敵な女性とランチ

先週末、ある素敵な女性にランチをご馳走になりました。

ワード隣接して建てられたコンドミニアム、Hokuaの１階に入っているTango

ランチの時間帯は並ぶほどの人気があるとか・・・

私達は１２時ちょっと過ぎに来店したので待つことなく窓際の席をゲットできました。

タイコーヒーを飲みながらお料理が来るのを待って・・・

彼女と私がオーダーしたのは身体に優しいサラダの上にサーモングリルがのっている一品。

そのままデザートへ突入・・・

ベリーのソースがたっぷりとかかったクレープは絶品！

バニラビーンズがたっぷり入ったバニラアイスも最高に合っていました。

素敵なお食事と静かな時間を頂いて癒されたぴよみん。

いつも素晴らしい時間をシェアしてくださる彼女に感謝。

Tango Contemporary Cafe

1288 Ala Moana Blvd. Suite 120
Honolulu,HI 96814

Tel:[phone]

ホームページ（英語）→http://tangocafehawaii.com/index.html

回転寿司

先日、とある場所の回転寿司へ行ってきました。

ワタクシ、ハワイでは勿論！

初体験です。

お店の雰囲気は綺麗で良い感じでしたよ。

従業員、みなさんローカルだったみたいですが、「いらっしゃいませ！」だけは何故か日本語。

で、回ってくるものをじ〜っと観察。

コロッケや餃子やそんなアペタイザー的なものがぐるぐる

を！

スパム握りです！（写真撮影のみ）

・・・・

同じものが立て続けに流れてきます。
「芸がないよねぇ〜・・・。日本じゃありえないよねぇ〜・・・」

べジの友人が茄子の握りを注文

来ました〜〜〜！♪

え・・・

まるでお好み焼きです。
焼きなすの上にカツオ節＆ソース

マ、マヨ？？

（ショウガはどうした！！？？）←心の声

なんとなくまともだったのがこれ、納豆巻き。
（アレンジのしようがないよね、これは・・・）

何とも・・・

微妙・・・

日本の回転寿司をイメージしちゃいけないです。ましてや味は期待を十分裏切ってくれる味です。

ザ！ハワイ！

何事も経験です。

楽しゅうございました。

爆

またもや行ってしまいました！

週末の金曜日、酒飲み友達のＣちゃんとベトナム料理を食べに行ってまいりました。

前回、ここで記事にしたことのあるベトナムのシャブシャブを食べるのが目的♪

Ｃちゃん、初体験です。

事前調査、ばっちりの彼女、食う気満々です。

「今日はがっつり食べようと思っていたのでお昼はマンゴーだけにしました。」

爆

気合入りまくりです。

いつものビーフ＆シュリンプをオーダー

来ました〜〜〜〜〜〜！

右がスープ。ここに物を投入してシャブシャブします。実はこのスープ、激ウマなんです。

左手前がお野菜、その上がライスペーパー、右のボールに入っているのは微温湯。一番奥がお目当ての食材。

スープはこんなかんじ。
酸味もあって表現できない旨みがあります（Ｃちゃんとも何と例えたらいいんだろう・・・と話しておりました）

牛肉も、シュリンプもかなり新鮮です。
パクチーたっぷりでいい感じ、このまま食べていいですか？的な新鮮さ。

食べ方

ライスペーパーを微温等に浸して、お皿にひきます。
その上にお好みで野菜（レタス、バジル、ミント、キュウリ、玉ねぎ、トマト等）を乗せ、後はくるくる巻くだけ。

タレにつけてガブリ！！！

まいうっ！！

あまりの美味しさにどんどん食が進みます。

このスープ、残して帰るわけがありませんよねぇ〜〜〜。

「すいません！ライスください！（英語）」

ライスと残ったライスペーパーを投入しておじや完成！

文句なしの素晴らしいディナーを堪能。

ビールも進みますよねぇ〜。おなじみのタイビール。

飲み足りない私達、Ｃちゃん宅に行き、ビーチサイドのＢＢＱコーナーで飲みなおしました。

遅くまでああでもないこうでもないとガールズトークを楽しんだ私達。

今日も素敵な夜をありがとう。

Hale Vietnam Restaurant

1140 12th Ave
Honolulu, HI 96816

[phone]

アメリカンなバッフェ

先日、とある場所にご招待していただいて食べたランチバッフェ

思いっきりアメリカンフードでした

お、やっぱりここでも生の野菜がぞろり！（笑）　このサラダもアメリカンチックですよねぇ〜。

ずらりと並ぶお料理、美味しそう〜〜〜（に見えるでしょ？）

盛りつけはこんな感じです〜〜〜〜　幸いなことにライスを見つけたのでラッキー！
やっぱり私は日本人なのさ！

何故かこのビーフ（左）、照り焼き味でした（爆）

さすがハワイ・・・。

デザートのケーキはもちろん・・・

頭痛がするほど・・・

甘かったわ、やっぱり・・・。

これも経験！

何でも楽しんじゃえ！

ちなみに今日、韓国人の女性に「貴女、アジア人に見えないわね！フィリピーのかと思ったわ」って（英語で）言われました。
・・・・
微妙・・・