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お盆の間、だんなさんが出勤があったり、チヌ釣りに行きたいと行ってるので 私だけ、先に実家に帰っておりました。 雨の降らないので、さぞ野菜はお疲れのことと思いきや ゴーヤやプチトマトは相変わらず元気！！ プチトマトは再びトマトソースにしました。 親からは採れたてのサツマイモをもらったので、大学いもを作りました。 タレは市販のものですが…。 そして、初めて作ったスイカ、ラグビー型のモノができていたので、 少し早いと思いつつ収穫！！ 冷やしてドキドキのカッティング！！ お〜赤いやん！大成功。小ぶりでしたが甘い〜。 甘長、ピーマンと弱り気味の茄子は秋に向けて散髪。 冷蔵庫には、たっぷりの野菜。
さあ〜何を作ろうかな〜！？ |
畑菜園
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コメント（2）
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ゴールデンウイーク中に畑へ行ってきました。 野菜の苗植え・種まき＆収穫 2度に分けての植えつけの予定ですが、まずは… アイコ（ミニトマト） ビタミンエース（中玉トマト） ﾃﾞﾙﾓﾝﾃの苗。おいしいみたいなので 泉州水茄子 漬物で食べたいな〜。 伏見甘長とうがらし 簡単だったので、今年も ハニープリンス（プリンスメロン） 昨年は全部アライグマにやられたので再度！ 種まきは、にんじん・レタスミックス・たべたい菜・カブ 時間がなかったので、肥料も入れずに適当にまいときました。 トマトは鶏糞のみの肥料をいれ、他の苗は 鶏糞と配合肥料のミックス。 楽しみなのが、卵型のミニトマトアイコかな！？ 昨年、支柱が重みに耐え切れず、畑の中を這っていて、夏に収穫。その後 秋になり終わりとだと思ってたら…。 10月ごろに…あら、おびただしいトマトが出来ていて しかも、夏のものより、甘くて皮も柔らかくておいしい〜。 今年も楽しみです♪ 収穫は自分で育てた、うまい菜やレタスミックス そして、スーパーで買ったニンニクも大きくなったので、試し堀。 たね屋さんのニンニクじゃないけど、なんとか育ちました。 おいしく出来てるかな！？ 親の作ってる、スナックエンドウ・ほうれん草・新玉ねぎ
おじさんからはキヌサヤ・極太のアスパラなどをもらい 今、我が家の冷蔵庫は野菜だらけの状態です。 |
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３週間ぶりに畑へ行ってきました。 茄子 収穫した茄子も、ヘタなどが枯れてきてる。もう今回が最後かも…。 ピーマン・甘長とうがらし 以前ほどの収穫量はないが、そこそこ収穫 ゴーヤ 夏の頃の、３分の1の大きさだけど、秋になってもがんばって育ってます。 里芋 ３株収穫。収穫の度に大きく育ってる。後半にまいた米ぬかが効いてるのかも！？ ニンジン 真夏の雨のない時季に蒔きました。発芽はイマイチでしたが 今回３本収穫！！ プチトマト 今回の最大のサプライズ！！ 夏の収穫を終え、花が咲いているものの、ずっと実ができなかったですが、 今回数え切れないくらい収穫！！ しかし支柱が倒れ、ゴーヤや茄子のところに 覆いかぶさる様に、生い茂り！！収穫が大変！！ 大根 親の作ったもの。大きいりっぱなものができてます。 早めに蒔いたので、ウチの大根より、ひとあし早く収穫。 みかん これも親が植えてるもの、今年は皮も柔らかく、青みはかかってますが、 すっぱいみかん好きなので、おいしいです。 それにしても、夏野菜がこんなに収穫できたのは、うれし〜♪ 特にプチトマト！！大量の収穫でしたが、味の方は、まさこさんの言ってたとおり 夏のものより、皮も薄いしおいしい〜。 茄子やピーマンにも言えますが夏野菜は、秋もあきらめずに置いておくと 夏よりいい出来になりますね〜。 ただ、オクラは信じられない高さに成長して 収穫できませんでしたが…（苦笑） 写真は前日友達と行った畑近くの、鉄板焼きのランチのお店の写真です。（写真はハンバーグ） 他に前菜・スープ・デザートがついていました。 こちらのお店、ウチの畑近くで、有機栽培の野菜を作り使ってるようです。 ちかごろ、体調が不安で、しんどくなったら迷惑が掛かると思い友達と遊んでなかったのですが、 しんどかったら言えばいいなと、開きなおり、会いましたが、楽しかたです！！ やはり気心しれた友達はいいですね〜♪ |
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久々に畑に行ってきました 先日、親から大切に育ててきたから、プリンスメロンがアライグマに食べられたとの事 近頃、トウモロコシなど状態からアライグマの被害があると親から聞かされてたものの 半信半疑だったのですが、どうもおいしかったようで、種まで食べられる始末 まわりの畑の方も、ネットをしていたのに被害を受けたみたいです。 狸やカラスと違い知恵と器用さも、かね備わってるみたいで、今後どうしたらいいものやら… ところで野菜の状態は… ミニトマト まだ赤くなっているのですが、このごろの雨のせいか どれも腐ってる！！花は咲いているので追肥しときました。 ゴーヤ 前回、ネットが倒れていたのですが、今回案の定地を這っておりジャングル 中小の大きさで10本ほど収穫 茄子 自分で植えたものの、親が収穫していたので、 なかなかお目にかかれませんでしたが 今回、大きいものを含めて3本収穫。なにして食べようかな！？ ピーマン・ししとう 少しだけ収穫 それと親の育ててる、きゅうり・オクラ・サツマイモを収穫させてもらいました。 種をまいたのは… ニンジン 以前蒔いたニンジンの生育状況がいまいちなので、再度蒔きました。 白菜 無双ってなまえの60日ぐらいでできる品種を蒔きました。 3週間前に配合肥料・鶏糞・油粕を埋めこんだところに、蒔き 細かいネットをかぶせて…。虫は大丈夫かな！？ オータムポエム 別名アスパラナ 秋にできる、菜の花みたいなものです。 初栽培！！どうなることやら…。 昼には、畑仕事を終え親と一緒に、うどんを食べに のらや（第二阪和岸和田店）へ行ってきました。 私は、いつもの、てんぷら・赤米おにぎり・ザルうどんがセットのわががまうどん天食（924円）を注文 ザルうどんは2枚〜4枚まで選べますが、大盛りでも値段は一緒です。 作業のあとお腹ぺこぺこだったので、もちろんザル4枚。 シコシコ麺と大きな茄子や海老が入ったサクサク熱々天ぷらを完食しました。 写真は、だんなさんのは100円高い、肉うどん（大盛り）です。 買い物をして、車で睡魔と戦いながら帰宅しました。 |
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旅行へ行っていたので、３週間ぶりの畑へ… ニンジンがやばくなってると親から連絡があったので、 行ってみました。 収穫野菜は ニンジン この前採ったときは、まだ細かったのですが、売ってるのと同じぐらい、 太ってるものもある〜。 しかし、なかが筒状に虫に食べられていたり、腐ったり、実が太りすぎ で割れてる〜ものも多い。雨のせいなのか…。 しかし半分以上は、元気なニンジンでした３０本以上収穫） トマト 大玉トマトが２個 赤く育ってる。プランター菜園を含め、はじめての大玉収穫 大玉も、中玉、小玉も青い実がいっぱい。これからできそう。 ピーマン １本しか植えなかったですが、実がたくさん成り，支柱ごとこけていた ２０個ほど収穫。 伏見甘長とうがらし これも１本だけ植えたが、２０個以上なっていた。 ゴーヤ まだまだ細いけど… ニンジンは梅雨は要注意！！今後の課題です ししとう・ピーマンはついでに植えましたが なかなかの出来です。 すこし黄色っぽくなってるのもあったので追肥 そして親の野菜… 枝豆・白ゴーヤ・茄子・早めのトウモロコシなど、いただき 今日、茹でてみました。 枝豆はやっぱりおいしい、旨味が違います ザルいっぱい湯がきましたが もう半分以上食べちゃいました。 トウモロコシも、まだ白いところがほとんどですが
甘味は、もうありました。これからが楽しみです。 |
