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何週間か前の事、玄関に小さな苗ポットが4つ袋に入ったまま置いてあった。。 これはいったいなんじゃらほい?と覗いてみるとスベリヒユが・・・・ ? P「かあちゃ〜〜ん!これなんだ〜〜??」 母「スベリヒユだよ?珍しいから買って来ちゃったww」 P「ん〜(珍しい??)いいけど、、放置するとマタ枯らしちゃうよ!?」 母「ちゃんと植えるよ(怒)」 ・・・・・・・ 綺麗に作って喰うのか??だって、洗えばイイ事だろうに・・・・・ どこから見ても、、リッパな雑草、、プランターの横にも盛大に蔓延っている・・・ ????? 毎日、、横目で見ながら悩んでいたのだが・・・ 先日、、その悩みはアッサリ解決した。 母「そうだよ、花が咲くから買ったの、コレは園芸種なんだよ」 聞いてないよ〜〜〜〜〜!?(ダチョウ倶楽部風味) おかさん!コレ【ハナスベリヒユ】ですね? もしくはポーチュラカと言ってくれれば分かったんですけど、、、、 くっだらない事でエンエンと悩んでしまった・・・・・orz ハナスベリヒユ Portulaca oleracea cv. は、スベリヒユの花卉園芸用に改良された品種で、こと日本においてはスベリヒユが雑草・害草として知られることもあり、近年ではスベリヒユ属の学名に由来した「ポーチュラカ」の名で親しまれる。 花は2cmから3cm程度、色は多彩で白や黄、桃色、薄紅色などの種類がある。温暖な間は常に連続的に花を付けるが、不稔。 高温と乾燥に強いが、多湿や寒さには強くない。性質的にもスベリヒユと近く、丈夫で手のかからない園芸植物である。 同科にマツバボタンなどが知られる。 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 |
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先日「秘密のケンミンShow」で見たのですが、山形ケンミンの方たちはこのスベリヒユを食されるそうです。なんとスーパーでも売っているとか!初めて知りました〜〜
2008/9/5(金) 午後 4:54
ばねさん>先日「秘密のケンミンShow」ではやらなかったとおもふのですが、長野ケンミンの私達もこのスベリヒユを食すのであります。
スーパーでは売ってませんが、道の駅なる物産展の山野草コーナーに並んでいる事はあります。。
おひたしにするですが、つるつるしててチョット酸いですw
スベリヒユのスベリは滑りを現すそうな、、お腹に良いかもです。
2008/9/5(金) 午後 9:57
夏の定番花「ポーチュラカ」は、我が家でも毎年激しく増えます(笑)
切って刺しとくだけで、ほぼ全部根付くとゆー強健さが大好きでーす
お花も可愛いしね
ひゆって、食べられると知った今日このごろ・・・
私も「秘密の・・・」観ました!びっくり・・・
知らなかったです〜〜(こちらでは食べません・・・種類が違うのかも?)
2008/9/6(土) 午前 10:24
秘密のケンミンShowによると福岡県民はイソギンチャクを食すそうですが、福岡県に生まれ育った私は聞いたことも見たこともありませんでした。。。。(県南の有明海沿岸の一部でそういう地域があるらしいですが)
あの番組、さほど信用できないっす。
2008/9/6(土) 午後 0:38
もあもあさん>ヒユは夏はワンワンと茂ってますが、この辺は乾燥してて、-20度とかめっちゃ寒くなるので、、冬は陰も形もありません。。そんななので、ポーチュラカというものは初めて見ましたよ。。
スベリヒユは畑や庭に「作物かっ!」て言うぐらい生えてますので、、子供の頃は良くオヤツに取って食べてました。。
おしょうゆとカツブシでww
で、、↑イソギンチャクは食べるんですか?(獏
2008/9/6(土) 午後 10:06
りょみぱぱさん>全福岡ケンミンが食すわけではないでしょうが、食す福岡ケンミンが居るつうことで、、、所詮バラエティーだし、、
長野ケンミンも信濃の国を全部歌えるのは私より一世代上だし。。
今、高1の1号達は授業では習ってませんもの、、
2008/9/6(土) 午後 10:10
食べてみたいなァ。長野に行く時には食ってミヨウ♪
地域でしか食べられないものって、みんな美味しい。
2008/9/7(日) 午後 4:29 [ おうさだハルコっち/onamomi ]
ハルコっち>食べた事ないですか??ウチは山野草の類は普通に食卓にあがるんですよ、、チルチルしてて、ちょっとだけ酸っぱい感じ、慣れると病み付きかも、、野草って、栽培種には無い旨味があって、美味しいですよねww
2008/9/7(日) 午後 10:41
2008/9/7(日) 午後 4:32の内緒様、、
ボロでもイイじゃない軽井沢だもの、みつこ
スベリヒユは寒さに弱いんですよ、、だから庭に勝手に生えてるレンチュはもう葉っぱが減ってとぼってきました。
2008/9/7(日) 午後 10:43
イソギンチャクの話ですが・・・・
え〜?イソギンチャクなんか食べないよ〜お、ぷ
と思ったのですが、検索してみたら・・・
『ワケノシンノス』とか『ホヤ』とか『カメの手』とかが
イソギンチャクの仲間でした!
フツーに有明海の珍味でーすww
特殊な環境の有明海は、世界で唯一って生き物が多いので、大きなカテゴリではあんまり考えないんですよね
そうか、あれ、イソギンチャクだったんだ・・・わはは・・・
2008/9/8(月) 午前 1:27
ホヤなら知ってる!メガネレンズに使われてますよね?(違)
あれをイソギンチャクと認識して食べてる福岡県人がどれだけいることか・・・・。
2008/9/9(火) 午前 2:02
もあもあさん>イソギンチャクなどど言われると謎ですが、固有名詞なら、、あ〜あれね。。と?
こっちは山なので海産物はあまりないですけど、、ザザ虫とか、蜂の子とか、、そういう類のモノですかね。。あとは保存&運搬のために考案された「塩丸イカ」とかは他所では食べないものラスイです。
2008/9/10(水) 午前 10:09
りょみぱぱさん>HOYAレンズは喰えません、、
イソギンチャクと認識しているかどうかは、関係ないのです。
事実は小説より奇なり。。
2008/9/10(水) 午前 10:11