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以前、イタリア展に足を運び、

芸術を目の前で見せて頂きました!


バリスタ 横山千尋

ジャパン・バリスタ・チャンピオンシップに優勝されている、日本の第一人者です。



バリスタ(barista)とは、直訳すると、『バールで働く人』の意味だそうです。

コーヒー職人という肩書きなのだとばかり思っていました。
この横山さんの所属するお店バール・デルソーレのHPで勉強させてもらいました。
リンクは最下部に貼ってます♪




よく、カフェのHPなどではかわいいカプチーノの写真を見ますが、

こんなの初めて!!!

もぉ〜〜〜〜〜感動☆

飲んでしまうのももったいなく、しばし、じーっと眺め・・・
口に含んでみた。

味は・・・

こんな味初めて!!!
おいすぃ〜〜〜〜〜〜〜〜!

ぼぉ〜の〜!!!



トップレベルの技をこの目で見ることはすごくいいことですね。
いろいろと世界へ「トップレベル」を見てまわりたいと思いました。

みなさん何かトップレベル!って感じたものありますか???




お待ちかね♪チーズののったトップレベルピザはこちら!

http://store.yahoo.co.jp/pizzeria-regalo


この横山千尋さんの所属するバール・デルソーレはこちら!

http://www.delsole.st/index.html

閉じる コメント(16)

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うわ〜〜〜〜〜!
凄い!凄すぎ!!
しかも味もいいなんて〜
バリスタチャンピオンの入れるコーヒーを味わってみたいな♪

2007/10/24(水) 午後 7:06 [ はなママ ]

ホントに飲むのが勿体無いですねぇ。
そ〜言えば友人の話ですが、ジブリ美術館でもスゴイのを出してる
らしいですよ。

2007/10/24(水) 午後 11:58 ジル

☆☆はなママさん♪
ほんっと良かったですよ☆東京のお店だったら味わえるでしょうけどね〜

☆☆ジルさん♪
ほんとですか?!ジブリ美術館は東京住んでる時に行きそびれちゃって。。。予約ないと入れないんですよね?次回行く機会があれば、そっちもチェックしてみます♪

2007/10/25(木) 午前 0:33 レガーロ

凄い〜〜〜!!!
これまでかわいいカプチーノは見たことありますが、これはもう芸術品ですね!!!凄い〜〜〜。ただただ感動ヽ(*≧∀≦)ノ

↑そうなんですか?!ジブリでも?!私ジブリには2回程行った事ありますが、カプチーノ頼んだこと無かった!!!トトロとか出てくるのかな?!今度行ったら絶対飲みます(*^-^*)

2007/10/25(木) 午前 1:34 monomono

見てるだけでウットリ。。
飲むのが勿体無い〜〜って程、綺麗です♪
芸術の一品ですね! ポチッ♪

2007/10/25(木) 午前 7:12 なつみ

ステキー!!!デザート屋さんなもんで こういうのはほんと興味あります。ポチ!!

2007/10/25(木) 午後 0:39 ben*a*th*seco*d

凄いです。これは芸術です。これでは飲むことが出来ないよ〜。
芸術に感動で凸を差し上げます。

2007/10/25(木) 午後 5:26 アスカ

** mokoさん♪

ジブリ2度もですか?!すごい、トトロで出てくるか〜、要チェックですね☆

** natumiさん♪

ポチありがとうございます!ほんと勿体なかったですよ〜 少しづつ飲むごとに顔が、ブラックホールに吸い込まれるような絵になりました(笑)そこも撮っとけばよかった。。。

** ベンガル☆ココさん♪

ポチありがとうございます!デザート屋さんなんですね!カプチーノとデザート。いいコンビですもんね〜♪

** アスカさん♪

ポチありがとうございます!秋らしい芸術お届けできましたかね?(私の作品ではないのに。。。笑)飲むたびに顔が崩れる彼女に、心が痛かったです。でもおいしかった♪

2007/10/25(木) 午後 6:14 レガーロ

すごぉーーーい!
こんなきれいなものがお店で出てくるなんて、良いものを見させていただきましたっ!!
コーヒー大好きなんで飲みたくなってきちゃいました〜(*^。^*)

2007/10/27(土) 午前 11:53 kir*k*rah*nab*da_do*

私も何度見てもすばらしいと感動してます☆
コーヒーも大好きなので、自分でこだわっておいしいコーヒー入れれるように勉強したいですね♪

2007/10/28(日) 午後 10:26 レガーロ

わあ!!すごく素敵ですね★
フランス料理店のパテシエのよう!ヽ(^o^)丿

2007/10/29(月) 午後 0:06 カメピー

そうですね〜☆
これだったら1杯1,000円って言われても納得できそうです!

2007/10/29(月) 午後 0:38 レガーロ

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ご訪問&コメありがとうございました☆すごっ。ほんとに芸術作品ですねぇぇ。飲むのが勿体ないわ♪友達の妹もバリスタをしていて、結構上手なんですが、テレビ局の取材がきてやるときには緊張のあまり失敗したそうです。なかなかちょとしたことでうまくいかないとか。ブッキーな私には厳しいかなー。

2007/11/11(日) 午後 10:26 [ atsumako1353 ]

バリスタのお知り合いってすごいですね☆
しかも取材が来たなんて!そりゃ、緊張して手も震えますよね(笑)
神経使いそうなんで、じっとできない私にも無理です♪

2007/11/12(月) 午前 0:13 レガーロ

顔アイコン

わぁ!素敵〜〜〜☆ポチッ
口元のほくろ( ~.3~ )がとってもセクシー♪
もったいなくて、なかなか飲めないですね!
でもでも、飲んでみたいなぁ♪

2007/11/12(月) 午後 0:51 メル

メルさん♪
ポチありがとう!!!
ですよねぇ〜!ホクロがあることで魅力が増してる気がします♪
私ももう一度飲んでみたいです!

2007/11/15(木) 午前 1:15 レガーロ


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