つんのつぶやき

ばったもん（？）、食べた！！

これって、豆腐花？

先日、とあるお店でこのような物を見つけました。
今、とあるブログで話題となっているデザートの○○○。
名前は、

豆花(トウファ)

と書いてありました。
何処からどう見ても、豆腐花の...

実際のものは、コンビニで購入したそれと違い、直径１０cm程。
トッピングは、黒蜜だけでなくきな粉も。
食べた感じは、豆腐花より若干固め、単独の味も少し甘味がついている。
食べ慣れてくると違和感無く食べられます。

調べた所によると、豆腐花＝豆花（読み方も全く同じ） なんだそうです。
豆腐花は、韓国の伝統的なデザートだそうです。
”豆腐花の素”なんて物も売っている様なので、今度試してみようと思います。

紅くて、ちっちゃくて、丸くて、・・・・・・・

昨日、実家から”さくらんぼ”を送ってきた。
別に農家をやっているってわけではありません。
たまたま知り合いが居てその方に送ってもらっている様です。

銘柄は”佐藤錦”だと思われるそれは毎年やってくる。
まあ、美味しいからいいんだけどね。
でも、少し量多すぎるような．．．まいっかぁ

会心の...

久々に作ってみました。

シフォンケーキ

当然一人で作った訳ではありませんが、
これがまた会心の出来！！

証拠写真

大満足な一品でした。
今はもう、お腹の中。とりあえず残した写真です。
また作ろうかなぁ......

今日も一日ご苦労さん！！（自分への労い）

無事に社会復帰出来た（先週、木,金と寝込んでおりました）お祝いに、
今日は豪勢に外食に行ってまいりました。

行った先は、前回話題に上げました、あの
天下一品
です。
やっぱ、やめられないですよねぇ。
でも好き嫌いが結構大きく出るんですねぇ、このお店。

私がごひいきにしているのは（ホントはあまり教えたくない）、
上永谷駅前店（環二沿いにある）
ここの味、スープ・麺・チャーハン、どれもが関西で食べた味に近い。
（京都本店の味は、行ったことが無いので解りません）
目黒店，駒沢店共にイマイチだっただけに、ここの味は光ってます。
（あくまでも個人的な感想です。けんか売るつもりはありませんのでよろしく）
この”天一”、基本的にはフランチャイズ店なのですが、情報では、関東圏には３店舗の直営店があるそうです。
たぶんココがそうかな？それっぽい看板出てるし。

今日のメニューは、
チャーハン定食、ラーメン大盛り、九条ねぎトッピング、
こってり,にんにくたっぷり,麺固め←これがミソ（ホントにこの文言のまま注文する）
興味を持たれた方は、一度お試しあれ。
但し、にんにくが強いですからおなかの弱い方は気をつけてください。

ごちそうさま！！！

カルピス？

昨日、新しいカルピス飲みました。
その名も、「紅茶とカルピス」！！
また変なところをついてきたなぁって感じです。

お味のほうですが、「薄いチャイ」というか「水で薄めたビックル」というか
まあそんな感じです。（伝わらなかったらごめんなさい。）
不味くて飲めないという訳ではないがチャチャ美味というわけでもない。
流石カルピスというところであろう。

話は変わるが、昔、コカコーラから
ファンタ ゴールデンアップル
という商品が出ていたのをご存知でしょうか？
つい最近、ファンタ アップルなるものが出ていましたがちょっと違うものでした。
小生の大好物でした。また飲みたいなぁ。

コカコーラの方っ！ぜひ復活を！！