☆ 梅 干 デ イ リ ー ♪

梅酒をイッキ〜

この梅酒は、いきつけのダイニングバーでもらった
バレンタイン？！梅酒。

うおぉ〜
梅が丸々入ってる。

ゴクっ

ゴクッ

ぐびっ

あぁ〜〜美味しかった♪

今からこの梅食べます。。。。。。ハイ。

「 白菜の梅肉あえ 」

梅を使った料理！最高ですね。

考えるだけで、口の中がゴクッ・・・

「　白菜の梅肉あえ　」を食べたい方はこちら！

　　　　　　　　　↓

http://blogs.yahoo.co.jp/strawberry_and_raspberry/142462.html

梅 の 花

東京も梅の花の季節！！
各地でもいろんなイベントしてる模様♪
http://local.yahoo.co.jp/g108/g20808/g30808005/

やっぱり関東だと小田原ですね〜
http://free.tecnet.or.jp/~odawara/page1100.htm

関西だとみなべですね。
http://img.yahoo.co.jp/images/clear.gif

ちょっとイマイチの写真しかなかったので、こちらの方が楽しめます。
さすが、梅干をちゃんと販売している所はこういう所から違います♪

和歌山の梅干屋さんの本場の梅林情報「福梅本舗」
http://www.fukuume.com/yamamoto/hana.htm


和歌山の梅干屋さんの本場の梅林情報「梅いちばん」
http://www.ume1.com/bairin2005/index.html


梅の花で検索してたら「梅の花」って会社もあるみたいです。
http://www.umenohana.co.jp/body2.html

梅の花が散る前に見に行きたいものです。。。ハイ。

やっと 24 にはまりました

遅れながらも、、、

24のファーストシーズンにはまってる。

友達がすごくはまってて、おもしろいから見てみなよっ！

って、ずぅ〜っと薦められてやっと、昨日から

見始めました。寝よう寝ようと思っても

もう１話だけにしようと、バンバンみちゃった。

夜中の３時まで・・・・・

今日も寝れそうにないな・・・・

★ 影 の 大 ス タ ー ★

勉強してきました！
梅干に含まれるクエン酸についてです。（はなまる見たときに加藤さんが言ってたんで。）
CMを見ていても、最近は体にいいものをという飲料水が多い。

「クエン酸」
なぜ「影の大スター」とタイトルをつけたのかというとこれを見て↓

※人間を含む動物は活動するのにどうしてもエネルギーが必要になる。そのエネルギーは食品から摂るわけだけど、糖質・たんぱく質・脂質などの栄養源を効率よく燃焼させ、エネルギーと利用するためには「クエン酸」が不可欠！
（ここがポイント）
クエン酸サイクルとでも例えようか・・・、クエン酸燃焼炉に入れ栄養源を反応させてやらなければならない。
物を燃やすのに必要な「空気中の酸素」のように。
人間も同じで、燃焼させるためにはある「酸」が必要なんだそうで
その「酸」は8つあります。
その中でも中心的存在（キーマン）になるのが

　「クエン酸」

なのだ〜（＾＾

もし、クエン酸が不足してくると、上記に書いたような
代謝活動がうまくいかず、栄養源達は逆に疲労物質を作るらしい！
（えっ！いくら栄養摂取しててもだめなんだ。とビックリでした。。。）

これは「クエン酸」の重要ポイントで、まだまだ
「クエン酸」の活躍は色々あるみたいだけど・・・

いつか「クエン酸」が日本を席巻する日も近いかも・・・

檜舞台に出てくるんだ　クエン酸！！！！