☆ 梅 干 デ イ リ ー ♪

★☆ 梅の木から梅干しの事まで、梅にまつわる全てを勉強開始♪←2月11日

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2月といえば!  

今やバレンタインですよね〜。。。。。

でも、梅の開花も2月!!

僕が思うに、、、昔は絶対こんな感じなはず・・・

昔の偉い人>「そろそろ 梅の花は満開じゃな。」

昔の偉い人の部下>「では早速、宴会の用意をするでござるっ!」

昔の偉い人>「そうじゃな。やはり2月は梅にかぎるなぁ。ホッホッホッ^^」

・・・・と

うんうん。。。。。

猫が梅干を食べるというビックリ話で、思い出した。
http://blogs.yahoo.co.jp/rwwa_art/22461.html

学生時代、ロンドンへ留学している時に
パブで会ったおっちゃんに聞いた事があった。

私>「おっちゃん、梅干しって食ったことある?」と

(少し間があき思い出したように)

おっちゃん>「(笑)いや〜あれは食べれないなー」

私>「なんで?」

おっちゃん>「あんなのディスカステイングだよ。食べ物じゃないでしょ〜」と

そこで、その話題は終わったのだが。

やっぱ食べれないんだよなーあの味は
日本人が食べるだけかなのかな??と

韓国人はキムチ。
噂によると最近の中国人はあまり食べない・・・
作るほうに力を入れてるみたいだし。。。。

あんなに体にいいのになぁ
最近の梅干しは調味されて食べやすくはなってるのに・・・
う〜ん・・・・・

調べた所によると・・・・
梅干は、いろ〜んな所で作られている。。。。。

有名所は、和歌山県紀州地方・神奈川県小田原・福井県など・・
他にもあるのかなぁ〜??

梅干の生産量は約80%以上が和歌山でダントツ!
やっぱり美味しいだけはある。。

海外に目を向けると、「アルゼンチン」<a href="http://blogs.yahoo.co.jp/plum_meister/49393.html">
ルーアさん</a>から教えてもらった「タイ」
そして、皆さんもご存知の「中国」

これぐらいが今の梅干産地?です。

ハイ。。。

rwwa_art さんが教えてくれた。
タイでも、梅干作ってるんだって〜。。。すごい・・・(猫が梅干食べるのもビックリだけど)
http://blogs.yahoo.co.jp/plum_meister/49393.html

中国で作られてるのは有名だけど
他にもあるのかな・・・と調べてみると

あっった〜・・・・ア・アルゼンチン産だ!

アルゼンチンかぁ〜アジア圏をぬけて

南米って・・・

でも、やっぱり梅干作りには暖かいところが適してるみたい。
アルゼンチン産は食べてみたいなぁ〜紀州産と違って安いんだろうな(^0^

中国産はよく見かけるけど、アルゼンチン産なんてどこで売ってるの??

猫が梅干を・・・

えっ!猫って梅干し食べるの??ビックリ!
タネはやっぱり捨てるのかなぁ・・・・

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