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「対馬２０１海区」が育む宝物
本土より遠く離れた長崎県北限の島「対馬」
この島には、厳しい荒波に見舞われる
厳しい環境の「対馬２０１海区」と呼ばれる
海域が存在します。
この海で毎年５月頃採れる「アジ」は
「幻のアジ」と言われ
地元の漁師さえも絶句するほど旨いと言うのです。
身は小型ながら、脂がたっぷりのった極旨な
このアジを鮮度そのままにして
一夜干しに仕上げました。
是非 ご賞味下さい
７０ｇ ２５枚 ６９９０円
７０ｇ ２０枚 ５９６０円
７０ｇ １５枚 ４６００円
全品送料消費税込みで 対馬からお届けします。
ヤフージャパン
旅の料理人倶楽部 対馬ウエハラで購入出来ます。
対馬生まれ、対馬育ちメンバーの婦人達が
真心込めてお届けします。
「一度食べてみんしゃい」対馬ウエハラ社長
上原正行談
まいど 御贔屓に 感謝いたします。
旅の料理人倶楽部
２０１５年１月２１日
旅の料理人倶楽部 代表 大武 ひとみ
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旅の料理人さん、今日は。
「対馬２０１海区」アジが幻の鯵って呼ばれる位美味しい
のでしょうね、やはり波が荒いから魚も良く揉まれて
味が締まっているのでしょうね、ナイス ☆ ☆。
[ matunosuke ]
2015/1/21(水) 午後 4:13
はい＾０＾
まつのすけさん＾０＾
2015/1/21(水) 午後 4:15
料理人さん、今晩は。
波が荒れてる所は魚が美味しいと言いますね＾◯＾
活きの良い魚は良いですね＾◯＾、☆ ☆。
[ matunosuke ]
2015/1/21(水) 午後 8:59
まつのすけさん＾０＾
美味しいです＾０＾
2015/1/22(木) 午後 3:48
料理人さん、今日は。今日は お訪ね ＾◯＾有難う
ございます。そうでしょうね、見ただけで美味しいの
解りますよ＾◯＾＾◯＾、☆ ☆。
[ matunosuke ]
2015/1/22(木) 午後 4:13
まつのすけさん
ありがとうございます＾０＾
2015/1/23(金) 午後 7:15
料理人さん、今晩は。
とんでも無いですよ、此方こそですよ＾◯＾、☆ ☆。
[ matunosuke ]
2015/1/23(金) 午後 8:59
はい＾０＾
まつのすけさん＾０＾
2015/1/24(土) 午後 4:11
料理人さん、今晩は。
良く理解出来ました、ご褒美ですね(笑い)＾◯＾＾◯＾
失礼をば致しました＾◯＾◯＾、☆ ☆。
[ matunosuke ]
2015/1/24(土) 午後 9:23
はい＾０＾
まつのすけさん＾０＾
2015/1/30(金) 午後 7:01