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しらたきチキンライス
2006/9/18(月) 午前 9:40
２００６年９月２日土曜日 夕食
火曜日の“怒涛の調理場”の後に一瞬落ちた体重もいつの間にか見事に戻ってしまっている土曜日です
これ以上増えないというのは嬉しいのですがたまには少しぐらい減ってみたらどうでしょう？
などとこの日も自分の体に問いかけてみます
とはいえ毎日摂っている【しらたき】の量も以前と較べればたいしたものではな
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鶏手羽元としらたきの蒸し煮
2006/9/13(水) 午後 5:25
２００６年９月１日金曜日 夕食
私は無言のまま（だいたい調理場に話し相手はいませんですし）【鶏の唐揚げ】を揚げ始めます
大皿には油が温まるまでの間に切っておいた水菜とプチトマトが載っています
充分に油ぎりをした唐揚げを載せてリキッドレモンをかけたらすぐにカウンターに提出です
間もなく女子従業員から通報がありました
「好き
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ブリとしらたきの照り焼き
2006/9/12(火) 午後 5:49
２００６年８月３１日木曜日 夕食
今回のパーティーの皆様は時間にとても正確で７時には全員がお揃いになりました
ビールが次から次へと出ていきここで私は大きな過ちに気がつきます
ビールがぬるくならないように製氷機に詰め込んであるのですが（フロアのビール用冷蔵庫は故障中）
その脇で料理を作っている私がビールを出す係になってしまった
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