2006/6/10(土) 午後 11:44
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ベイクドチーズケーキのレシピです♪ (材料A)クリームチーズ200g 生クリーム200cc 砂糖90g 卵3個 (材料B)小麦粉 大さじ4と1/2 レモン汁 半個分 1.材料Aを全てミキサーに入れ、1分ミキサーにかける。
クリームチーズはスプーンで崩しながら入れる。 2.1に材料Bを入れ、なめらかになるまで1分ほどミキサーにかける。 3 2を型に入れて、150℃に温めたオーブンに40〜50分 竹串を刺して、何もつかない程度に焼き、粗熱を取り、冷蔵庫で一晩寝かせて、出来上がり!! |




