これなあ〜に？

野良ボウと蕗の収穫がだいたい終わりました。

あたりを見回して収穫できるものを探してくるようです。

ウドと蕗

野良ボウと初収穫のスナップエンドウ、アスパラが3本。

これはゴミの山に出ていたものだそうです。

これなあ〜に？

ねぎ？　わけぎ？あさつき？

ながさ６０ｃｍくらいです。わけぎは根っこが白ですよね。

じゃあ、あさつきなのかしら

食べられますよね。

夫曰く以前わけぎだかアサツキだかを植えたけどあまりぱっとしないので

捨てちゃたそれが出てきたのだろう

これもごみの山から出ていたニラ、栄養たっぷりらしく肉厚です。

こんな具合に常備菜としてちょこちょこと出てきます。

30日の朝食

蕗のきんぴら、魚型のお皿はウドの茎のきんぴらと葉の佃煮、野良ボウとサバ缶の煮付け、黒豆、落花生と甘酒

野良ボウとシメジ油あげの味噌汁と玄米赤米ごはん

30日夕食

野良ボウの胡麻和え、かぼちゃとベーコン煮つけスナップエンドウ、ウドの

からし酢味噌、うどの葉佃煮、野良ボウとサバ缶の煮付け。

豚肉の生姜焼き丼新玉ねぎの炒め物添え。

満月でしょうか？29日20時28分の月です。

4月11日にお披露目があった鹿野大仏（ろくやだいぶつ）

お披露目の日は2000人も来てくれたそうです。

私が行ったのは24日、夕方5時過ぎに行ったら誰もいませんでした。

明日はバスが6台来るとか・・・

そう言えばこの前来た時なかった駐車場や臨時トイレが出来ていました。

たくさん来てくださると良いな〜。

穏やかにときが過ぎますように・・・・・・。

こんにちは♪
日の出町の大仏さんは、いっぱいテレビに出たので
混んでると思って様子を見ています
夕方はよさそうですね。
義母の足が弱ってるので近くまで車で行けるといいのですが....

[toshimi523]

こんにちは
お元気でご活躍の様子でなによりです。

球根がつくのがアサツキとか。
ニラは春に刈り取ったのが、そのままより成長がいいです。
今年はニラも最近まで、高かったです。

ノラボウは私が植えてる、ツボミ菜と同じようです。
毎日摘んで、食べきれません。笑

２９日の月が綺麗でしたね。
満月は３０日だったようですが、霞んで良く見えませんでした。

> ほんとはメゾソプラノさん
駐車場から10分くらいです。
アスファルトの先がウッドチップそして最後が5段くらい階段があります。
途中に座れる椅子もありますよ。

一応4時半に終わりのようです。
ゆっくり行ってくださいね。

> toshimi523さん
ありがとうございます。
お陰様で自由に動き回っています。

> ピー子さん
わけぎは確か梅雨時掘り出しておかないと溶けてしまうとか聞いた気がします。
この球根を植えて置けばまた使えますね。

野良ボウはつまみ菜と同じですね。
我が家もせっせと食べまくっています。

カメラ買いました。
使っていたのをなくしてしまいスマホで間に合わせようかと思ったのですがやっぱりカメラの方が使い勝手が良いのよね。
先が短いので買う事にしました。うふふ

はじめてとって見ました。

わ〜、りっぱなニラですね。
ニラ大好きです。
３０日の夕食、野菜、山菜がたくさんですね。

カメラ、あおぞらも失くしました。
２４日の午後５時ころまではあったんですけどね。

今回のブログは予備のカメラを使用しました。

畑の恵みが嬉しい季節になってきましたね♡
ニラ、太くて美味しそうですね(*^▽^*)
ぽちゃさんの畑は玉ねぎどうですか？？
我が家は今年は小さくて〜ガッカリの出来なんですよ💦

野菜の残渣置き場は宝の山です

> あおぞらさん
畑のごみ＝肥料の中で育ったので元気良いんですね(#^.^#)

カメラ浅草のトイレに忘れてきました。全く間抜けだな〜と・・・
今度は忘れないぞ〜エイエイオー！

出てくると良いですね。

> とらまなたろうさん
今年は寒かったのでだいぶ消えてしまったと言っていました。
あまり期待できないですね。
畑は天候に左右されるのでまあ仕方ないですね〜。

> ゴンゴロさん
本当に残渣置き場は思はぬ広いものがありますね。
時にはカブトムシの幼虫が出てきたりするそうです。

[常実夢夫のちょっと一言]

自分で栽培した野菜で色々工夫をした料理での食事は美味しさが増しますね。先日息子家族とつるつるのお湯に行ってきました。とても混雑していて湯の汚れが気になりましたが泉質は良かったです。

緑満載の食卓〜おいしいですね。
赤い球根はアサツキですね。
葉っぱは食べて、球根は埋めておくと、また出てきますよ。
球根増えるので、昨年はたくさんおすそ分けしました。
ニラも放置状態ですが、律義に出てきます〜

健康的な食卓に
大仏様に
お月様
そしてお花
好きだな〜ぽちゃさんのブログ

我が家も毎日「草」を食べてます(笑)
野良ボウって、折り菜と似ているんですね。
私も折り菜を作ってますが、毎日食べてます。
からし醤油おひたし、マヨネーズで、卵とじ…緑色が嬉しいですね。

私もウドのきんぴらが大好きです。

春はいいですね〜。

> 常実夢夫のちょっと一言さん
確かにつるつるすると評判ですがお湯が汚れていては興ざめですね。

春は色々な野菜山菜が採れて楽しいです。
私は都会育ち山菜はまるっきりわからずネットで検索して食べ方を研究しています。
来年はウドをもう少し有効に使いたいです。

> ＊はまなす＊さん
浅葱でしたか、5センチくらい残して切ったので植えてみます増えたらプランター栽培の方に上げます。
ちょっとあると重宝ですものね。
ニラは畑の葉密集しすぎて葉が細くなっています。
ゴミ置き場は肥しが効いて美味しそうです。
夫はさすがに植え替えたそうです。

> もとこさん
東京とは名ばかり田舎なんですよ。
山に川そして畑、都心に出ると疲れます。
すっかり田舎暮らしが身に着きました。
孫は魚取り虫とりにむちゅです。
そして帰りには我が家の庭の花を必ず花束にして持って帰ります。

先日も４日くらい持つ花を頂戴と言うので「なんで」と聞いたら明日お父さんおお誕生日だから花束上げたいけどすぐ散って仕舞ったらがっかりするでしょうって
都忘れとノースボールビオラを入れて花束作っていました。
田舎暮らしで良かったって思いましたよ。

> のんこさん
野良ボウ＝折り菜とか掻き菜と言うもののようです。
くせが無くて柔らかくて量が減らなくて重宝な野菜です。
その上このところ目覚めてウドを食べ始めました。
借りた時から植わっていて10年以上たってから食べられることに気が付きました。
好きな人がいて教えてくれたんです。

知らない事がいっぱいあって刺激を受けています。

ウドの食べ方もちょっと違うかな〜と・
でも自分流で良いのかな。歯が悪いので全部茹でて使っています。
それでも硬い時があって・・・・。
すじが歯に挟まって・・・難儀しています。