秋のお彼岸はおはぎ

今年もおはぎを作りました。

小豆200ｇ・・・昨年ちょっとゆるかったので練時間を加減しました。

もち米・・・・・2カップ。

　　　　　　　　水は一割減で炊き温かいうちに『半殺し』にしました。

ピンポン玉より少し小さめのお団子にしてあんこを着せます。

餡が15個

胡麻が4個・・・・中にちょっぴり餡を入れました。

並行してさつま芋をふかしおひるにたべました。

いくつかを皮をむいてつぶしてお砂糖とヨーグルト、バターを練り込んで形を作り

卵の黄身を塗ってトースターで焼き色を付け出来上がりです。

孫のところに届けました。

チビさんたちは餡が大好きなので3個

親は二人とも餡が苦手

だから胡麻を２個

おまけにスイートポテト５個

プールの前に届けたらリンゴ２個と黄桃１個

包んでくれました。

私は翌朝朝食として食べました

ちょっと餡が硬かったので見た目ギクシャクしていますが

味はちょうど良かった。

仏様も喜んでくださったみたいで嬉しいです。

[常実夢夫のちょっと一言]

私も最近おはぎを作りますが市販の便利なあんこがあるのでそれを利用しています。孫たちはもちろん我が夫婦も大好きです。

旨そう

[toshimi523]

美味しそうですね。喜ばれたことでしょう。

> 常実夢夫のちょっと一言さん
我が家もあんこもの大好きです。
娘夫婦は好みじゃあないので多分作らないと思い届けました。
煮豆は圧力鍋で簡単に出来ますのでまめ好きの孫たちに届けます。
豆になってほしいな〜なんちゃってね。

> ゴンゴロさん
ありがとうございます。
豆と砂糖同量で煮ました。丁度良かったですよ。

> toshimi523さん
ありがとうございます。
喜ばれるとまた作ろうって活力がわきます。

家族８人の時は作ってたのに、だんだん少なくなって食べる人が居なくなり作らなくなりました。
仏さんに供えるのだけ、買ってきました。
小豆があるので、煮てみようかな？
今日は長男たちが来たので、栗ご飯ときりたんぽ汁を作りました。

> ピー子さん
我が家も同じようですが細々と作っています。
小豆一袋にてあんこを作りますがのこったら冷凍にしてお汁粉にしたり時にはパンに付けたりしています。
孫が喜ぶので今は普通に作って仏様と自分達もお相伴です。
買えば早いんですが手作りが好きなのよね。

わ、わ。おはぎ、おいしそう。
サツマイモもいいなあ。

これじゃあ、お孫さん喜びますよ。

ナイス！

美味しそうですね〜(*^_^*)
我が家の息子も餡が好きじゃないので、一度もチャレンジした事ありません。。
お彼岸だから作ってみても良かったなぁ…
最近、お菓子作りしてないので腕が鈍ってそうです💦

> あおぞらさん
は〜い、美味しかったです。
さつま芋も栗の変りが出来そう、ほくほくしていました。
今度さつま芋ご飯にしようかな。

> とらまなたろうさん
好き嫌いって面白いですね。
娘夫婦は小豆がお好みでないので手作りすることはない。
なので我が家で豆類は煮て持って行きます。
孫全員が豆大好きなのでうずら豆や黒豆白花豆など月2回は届けます。
煮豆はばあ〜ば♪です。

お菓子つくりは作り付け無いと分量や手順、工程が多いので億劫になります。
とらまなさんいつもとっても魅力的なのを作っていますね。

お餅やおせんべい大好きの義母によく作りましたが
いなくなったら、おはぎも作らなくなっちゃったわ。
ぽちゃさん、小豆から煮るのね。
私は手抜きで、缶詰使います〜笑

> ＊はまなす＊さん
私進歩が無いんです。同じことの繰り返し。
あんこが余ったら冷凍してお汁粉にしたりの楽しみがあります。
自分で煮たものが一番安心。好みに出来るからね。