ゆずの収穫

２３日　勤労感謝の日

漬物に使うのでゆずを少しとった。

丁度お隣のご主人が出てきたのでいつも葉っぱが落ちてすみません少しいかがですかと３個ばかり渡した。

今年は枝を落としますね。

いや大丈夫ですよそれより今年は良くなっていますね〜、中の方は取るの大変ですね

良かったら皮の手袋があるので使ってください短いけど少しは役に立ちますよ。

というので借りることにした。

よく見ると枝で腐って粉が吹いているのがある。

とろけそうなのもあり触ったらべちゃべちゃ。

２４日　土曜日

午前中ゲートボールをしてきた夫が午後はゆずをとってくれる気になったらしい。

梯子を出して取り始めた

お隣さんが車を下げて中に入ってどうぞって言ってくれた。

私が下の方から思いっきり切っちゃってと頼んだ。

ブロック塀のあたりからバッサリ切った。

お隣さんがビックリして出てきた。

随分バッサリ切りましたね〜、此れ処分するの大変でしょう。

焼却場に直接持ち込めますよと教えてくれた。

確かに短く切って束ねて出せば燃えるごみとして扱ってくれるが束ねるのが

難しいと思う。

夫は知り合いから軽トラを借りてきてそうしますって言っていた。

風通しが良くなったゆずの木

桃栗三年柿８年ゆずの大馬鹿１７年、

我が家のゆずも接ぎ木を買ったのに１５年目にして初めて１４ｋｇも採れた。

今までは番号を付けるようだったのに。

来年はお疲れ様だと思うので思い切って切った。

夫もよる年波、来年どうなるかわからない元気なうちに切っておかないとね。

切るとツンツン伸びるので切りたくないが狭い場所伸びほうだいにしてやれない。

木が新しいせいかきれいなゆずが多い

行く先が決まったものはさっさと嫁にだし、我が家のゆずはジャムにしたり砂糖漬け

を作ったりポン酢にしたり変身させなくちゃ〜。

いや〜それにしても大胆に切ったもんだと感心した。

４〜５センチもあるゆずの棘恐ろしくて私には手が出ない。

一個だけ切った。

木についていたの花切ばさみできったら手のひらを挟んで血豆みたいになっちゃった。

いたたったたった〜とほほほ・・・。

と情けないことになり、私一人になったら困るな〜やっぱり残るの嫌だ、先に行こう

っと思った。

何はともあれすっきりしたゆずにホッとした。

明日、夫は千葉県へゲートボールの合宿に行く。

通りかかった仲間が「落ちるなよ〜!」と声をかけて行った。

大丈夫って本人は言っていたが・・・・

私は梯子を抑えていた。

でも切った木を落とすから離れて!と言われ離れたが棘が絡んでちっとやそっと

引っ張ったって離れない。

思いっきり引っ張るとバランスを崩すのでハラハラする。

でも棘が怖いから逃げました。

皮の手袋はもう少し借りておきましょう。

お疲れ様でした。

我が家の柚子は家内が剪定し過ぎて実がなりません

> ゴンゴロさん
我が家も多分来年はならないでしょう。
ゆずもびっくりするほど切ってしまいましたから。
狭い所に植わられた運命で仕方ありません。

[常実夢夫のちょっと一言]

ゆずはとげがあるので嫌われますがなんの役でも美味しく重宝なのでもらう立場の人は大喜びですね。私はうどんの薬味や漬物でよく使いますよ。

> 常実夢夫のちょっと一言さん
ともかく香りが良いですね。
漬物や汁物に欠かせませんがそれだと一個あれば十分。
なので収穫してしまうと持ちませんので砂糖をまぶしたりジャムにして保存しています。すると年間通して使えます。

我が家の柚子は、花柚なので、Sサイズのミカンほどの大きさ。
とげは小さくて少ないので、素手で収穫できます。
昨日ジャムとポン酢を作りました、
台所で立ちっぱで、腰が痛くなっちゃったー

我が家のゆずも全く実がならないんです。それなのにどんどん枝が伸びるので、どんどん切ってます。
ゆずの木はとげがすごいですよね。
こんな皮の手袋があると便利ですね。
でもゆずの香りは本当にいいですよね。最高の香りです。

> ＊はまなす＊さん
ゆずが欲しいと思っていたところ友達からししゆずを貰いました。
ところが活着しないまま枯れてしまいその後一歳ゆずを植えました。
が、これも枯れそのあと普通のゆずを植え、此れも枯れました。
これが４代目ようやく活着しましたが花が咲けども実がならず実がなっても番号を付けるほどしかなりませんでした今年初めて二桁いや、三桁になる位取れました。
１５年くらい経ちましたよ。
とっても嬉しいですね。

> のんこさん
我が家もお隣に迷惑が掛からない様年中切っていましたすると伸びるのも早いんですね。
夫の体力があるうちに切らないと思って太い枝をバッサリ切って貰いました。
ゆずに「ごめんよ」って謝りながら、せっかくゆずとしては体力が付いてきてこれからというときだと思うのよね。
狭い土地好き放題にはさせてあげられないの。
今まで最高１２〜３個、それが今年対して花も咲かなかった用の野に黄色くなって見たらいっぱいなってる。
中心に生っているのは手を入れられないのでとるのも大変それに風通しも悪いので思い切りました。
のんこさんちは広いから良いですね。
楽しみに待っていてください２〜３年後ビックリするほど生りますよ。

柚子欲しいので、柚子の木植えようかと思った事があったのですが、なるまでに時間もかかるし棘があるからやめた方が良いよ〜って教えてもらってやめました。
読んでいたら、確かに管理が大変そうですね。
でもこんな綺麗な柚子が沢山取れるのは嬉しいですよね〜♡

> とらまなたろうさん
広い庭ならそのままにして置けば良いのですが狭い住宅街では難しいですね。
棘が並大抵ではありませんから。
使う分だけ買った方が良い気がします。