ぽちブロgood！

あんみつ大好きっ！

またまた山形ネタなんですが、昨日のお昼ご飯を食べに七日町に行ったんですよ。

昨日はすっごーく暑い日だったのであんみつを食べました。

以前から気になっていたお茶屋さんの抹茶ソフト。。。。それを食べに行ったらなんと甘味処まで

店の奥にあるという。。恐るべし。

中は瀟洒なつくりで、とってもいい感じでした。

あんみつも美味い！抹茶と黒蜜って最高に相性がいいですよね♪

白玉もふよふよでいい感触。

あんこも粒かこしかを選べるし、さすがお茶屋さんというべきか、あんみつに使われている抹茶が

美味い。感服。ご馳走様でしたと心から言える素敵なお店でした。

山形のだし!!

「だし」って知ってますか？カツオとか昆布・にぼしだしとかじゃないですよ。

暑くなってくると食べたくなるなる「山形のだし」。相当好きです。あたし。。。

だしっていうのは基本が

茄子＋キュウリ＋ミョウガを細かくきざみ、それに醤油をだーっとかけて混ぜる山形の郷土料理？なんですと。

その基本形に好みや各家庭によってシソやオクラ、納豆昆布(あるんですよ！)なんかがいれられるようです。

私が好きな配合は基本形に納豆昆布と鰹節をいれてとろとろにするやつです。

出来上がっただしは炊きたてご飯や豆腐にかけたり、素麺やそばにからめて食べるんですよ。

私は山形の友人に教わってつくりましたが初めて作ってもかなり美味しくなるはずです。

夏バテ気味の方におすすめですよ。私は先日、バテてもいないのに、大量につくって食べています。

簡単なくせに美味くて美容によさそうなのでホントおすすめです！

なんとなくパリジェンヌ

　今日のお昼はクロワッサンとカフェ・オ・レ。なんとなくパリっぽい。

　でも実際のパリではどうなのかなんて知りませんよ。

　私のパリのイメージなんてそんなもんで、高が知れている。想像力貧困この上なし。

　でも誰だってそういう変な(？)イメージという持ってるはずだ！

　私が高校生のときの担任は「北海道では熊を飼っている」と結構本気で信じていたみたい。おバカサン。

　それに外国人は騒がしい、というイメージ。確かにリアクションはかなりのものだけど。

　でも物静かな異国人だっているんだよね。

　この差は、同じ日本でもおおらかな世話焼きの大阪のおばちゃんと、

　なにかとはずかしがる東北のかわいいおばちゃんのイメージ的な差みたいなもんかな。

　前にテレビでみたセンターガイ？でしたっけ？彼らの見た目ははっきり言って万人受けするものではないですよね。
　
　でも心は結構優しくてシャイだったりする。

　だから外見から発するイメージや固定概念は時には違っている場合もあるんだよね。

　オジサンが少女マンガ読んだっていいじゃないか！きもくないって。

　そして平凡な日本の女子大生が昼にクロワッサンとカフェ・オ・レを楽しんだっていいもんね。

　でもひとつのカタマリに付随するイメージを持って偏見の目で見るな！

　ということを言いたい訳ではなく、そのイメージと現実のギャップを楽しむ。
　
　楽しく生きるにはこのくらい適当でアバウトな方がいいんじゃないかな。と思いました。

お箸の国の人だもん。

某バラエティ番組で「箸がうまく使えない人は、ろくな人がいない」というようなことを話していた。

賛否両論あるだろうし、全ての人がそういう訳では無いのは当然。

私が小さい頃は祖母が箸の持ち方を教えてくれた。

祖母は「箸がきれいに使えないと恥かしいし、親のしつけが悪いと思われるんだよ」って行ってた。

その時はそうは思わなかったけど、箸の持ち方が変わっている人と食事をした時、正直、美しくなかったし、なんとも言えない不快感を感じた。

そして「この人の親はなんともおもわないのかなぁ？」って思った。なるほど祖母の言ってる事はこういうことだったのだ。

お箸の国の人なんだもん、きれいにお箸を使って食べたいものです。

日本人の潜在的な美意識がそう思わせるのかなぁ。なんて思う春の雨の日でした。

こだわって納豆

　私は数年前まで納豆が嫌いでした。見た目・匂いが嫌でした。

　数年前、私は天中殺？といわんばかりの不幸ぶりで、ある意味コント的な時期がありました。

バイトを掛け持ちした挙句、彼氏には振られ、単位を落とし、自転車は盗まれ、下着は盗られ・・・。

まぁ、厄年だからなぁ。と変に諦めていたんですが、転機は参りました！
とある書店で風水の本を読んでたときです。「運気を逆転させる」みたいなことが書かれたページがあったのです。

そこにはいろいろな対処法が書かれていたのですが、経済的で簡単にすぐ出来る方法？として嫌いなものを三食食べてみるというものがありました。一緒にいた友人は「微妙・・」と言っていました。

でも単純な私は早速、近所のスーパーに行って嫌いなものを物色してみました。
友人と二人で探した結果、納豆が手ごろじゃないか？ということになり三個パックを買ってその日は帰宅しました。

翌日の朝、炊き立てのご飯(大好き)によく混ぜた納豆(嫌い)をかけ、いざ食す！咀嚼！と気合を入れていたのですが、一口食べてびっくりしました。
「あ・・うまい・・」
食わず嫌いでした。慣れないのでねばねば感はちょっと嫌でしたが、好きな味でした。
その日から私の納豆ライフはスタートしたのでした。

今ではトッピングに工夫をしたり、黒豆に手を出したりと納豆菌食品を手放せません。
当初の開運目的はいつの間にか忘れていた私でした。

皆さんのおすすめトッピングは何ですか？私はベーシックなネギ・卵かなぁ。