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とんかつを揚げる時、パン粉がハゲちゃうことありませんか？
これを防ぐためのバッター液。先日、Ｅテレの『今日の料理 ビギナーズ』でやっていました。 【材料】 ロースカツ2〜3枚分 小麦粉 大４ 牛乳 大１ 卵 １コ 【作り方】  牛乳と卵をとく 小麦粉を混ぜるホットケーキみたいです |
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こんにちは、ゲストさん
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とんかつを揚げる時、パン粉がハゲちゃうことありませんか？
これを防ぐためのバッター液。先日、Ｅテレの『今日の料理 ビギナーズ』でやっていました。 【材料】 ロースカツ2〜3枚分 小麦粉 大４ 牛乳 大１ 卵 １コ 【作り方】 牛乳と卵をとく 小麦粉を混ぜるホットケーキみたいです |
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