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いよいよマカオ初上陸！！ マカオは１９９９年までポルトガルの植民地でしたが今では中国の特別行政区のひとつ 正式名称は中華人民共和国澳門特別行政区です 植民地時代の建造物が多く残っていることから ８つの広場と２２の歴史的建造物が『マカオ歴史地区（文化遺産２００５年）』として世界遺産に登録されています その反面 東洋のラスベガスという顔も持つマカオ 近年のカジノホテル建設ラッシュで売り上げは本場のラスベガスを超え世界最大のカジノ都市になりました カジノにはもちろん興味はありますが最初に向かったのはポルトガル料理のお店ＧＡＬＯ 南欧の街角にありそうな一軒家のレストランです 香港からマカオまでは ターボジェット（高速双体船）で約５５分 結構頻繁に運航されてます マカオ到着後 時間短縮のためタクシーで移動 途中 マカオ・タワーが見えました 矢印の部分を歩くスカイウォークや バンジージャンプができます 私のまわりではまだ どちらもやったことある人がいません どなたか体験された方いらっしゃいますか？ お店に着いて案内されたのは２階の席 店内は私がイメージする南欧そのもの！ 壁の色合いや何気なく飾られている小物を 見ているだけで楽しくなります ステンドグラス風の窓や窓枠も素敵♪ お店の名前のＧＡＬＯは ポルトガル語で雄鳥という意味だそうです マカオビールで乾杯！！ マカオビールはグリーンラベルと ゴールドラベルの２種類あり グリーンラベルは中国広東省のキリンに 技術提供されているそうです こちらのゴールドラベルは マカオの醸造所で作られている 正真正銘メイド・イン・マカオのブロンドエール でも ボトルにＫＩＲＩＮの文字が･･･ ビールの次は白ワインをオーダー Ｃａｓａｌ Ｇａｒｃｉａ Ｖｉｎｈｏ Ｖｅｒｄｅ ヴィーニョ・ヴェルデ（緑のワイン）は 完熟１週間前のぶどうで作ったワイン （･･･って、あとから知りました） 一皿目は干しダラのポテトコロッケ ホクホクで柔らか〜 メニューをメモってきたのですが 結局なんだかよく分からなくなってしまい･･･ イカのガーリック炒めは ご飯がほしくなる味です サーディンのグリル これはもう日本料理でしょう 違うのは日本では魚の向きが左向きですね ロースト・チキンのハーフサイズ すごいボリューム！ ハーフサイズにしてヨカッタ 白ワインの次は赤ワイン ＰＥＲＩＱＵＩＴＡは赤ですが ほんの少し冷やして飲むと美味しいそうです このときはどうだったかなぁ･･･ 最後はポルトガル風フライドライス ･･･炒飯です ピーマンとベーコンのシンプルさがいいです 前々からポルトガル料理は日本人の口に合うと思ってました ･･･で 見事に合いました！！ 素材や味付けに奇をてらったところがなくすんなり受け入れられる味でした オリーブオイルをかなり使っているようでしたが決して重たい感じはしないし 口にしてどこか懐かしいような･･･海外で味わうおふくろの味といったところです しかもこれだけ飲んで食べて６２０パタカ（＝ＨＫ＄） 胃に優しく 懐にも優しいポルトガル料理でした ＾＾ 食後はマカオのもう一つの目的
世界最大のヴェネチアン・マカオのカジノへ潜入（？）します！ |
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イカのガーリック炒め、美味しそうですね＾＾
ビールに合いそう！
ポルトガル料理って初めてみましたが確かに日本人好み、日本食に近いですね！ ポチ☆
2009/6/14(日) 午前 3:25 [ ch*r*y ]
私はマカオに行ったことがないので興味シンシンで拝見しました。
このお料理はたしかに口にあいそうですね。
日本人が毎日食べる普通のオカズのようで親しみがもてますね。
これなら来年は行ってみようかという気分になりますね。
追加情報があれば、よろしくお願いしまーす。
2009/6/14(日) 午前 6:52
香港のターミナルに早く着いたので乗り場で早めのフェリーに変更してもらうことにどうしてすぐに気づかなかったかと後悔しております。
ほんとポルトガル（マカオ）料理は日本人に抵抗なく食べられますよね。そしてテーブルにおいてあったオリーブオイルのおしかったこと。もう直接飲もうかと思ってしまいました。
海外で味わうおふくろの味か、なるほど「うまい」！
へえ、このビールは純マカオ産なのですね。
業務連絡 ただいま我が家の酒の間で別ブランドですが緑のワイン冷えてます。 以上
2009/6/14(日) 午前 9:23
お店の外観も窓も本当に素敵ですねー。
マカオのワイン、美味しいですよねー♪
香港に負けず、マカオにも美味しいものがいっぱいあって、
香港より安いし、ターボジェット代金がかかっても
行く価値がある素敵な街ですよねー！ ポチー！
2009/6/14(日) 午後 0:00
ＧＡＬＯ有名ですよね！
ここもｋｏｒｏｔａさんご夫婦とご一緒されたのですか？
2009/6/14(日) 午後 9:21
Blue Bayさま★ビールにもワインにも合いましたよ♪
今度自分で作ってみようかな〜と思ってます。
2009/6/15(月) 午前 0:08
鉄飯碗さま★ぜひぜひ行ってみてください。きっと、お口に合うと思います！
毎日食べても飽きない味でした。
2009/6/15(月) 午前 0:13
korotaさま★たしかに早いフェリーに変えてもらえばよかったかも。
でも、誰も気がつきませんでしたね･･･ ＾＾；
オリーブオイル美味しかった〜♪
日本で売ってるエキストラ・バージンオイルなんて目じゃないです！
緑のワインはキンキンに冷やしたほうが美味しいそうです。このジメジメした季節に、キリリと辛口のワインはいいですね！
2009/6/15(月) 午前 0:18
一美さま★香港とはまた違った雰囲気が楽しめました。
ワインも食事も美味しくて、古い町並みがあったり、ゴージャスなカジノホテルがあったり･･･。
マカオはいろいろな顔を見せてくれました。
2009/6/15(月) 午前 0:22
starferryさま★お店はすべてkorotaさんのチョイスです。
なので、ハズレ無しでしたよ〜 ＾＾
2009/6/15(月) 午前 0:26
マカオ！ステキ〜〜〜。
お店はカワイイしお料理もおいしそうで。。。
「ステンドグラス風の窓や窓枠」私はラブですね！
このマカオブルーはポルトガルブルーとイコールなんでしょうか？
マカオは勿論ポルトガルにも行ったことがないので・・・。
私もマカオの色々な顔を見に行きたいでーす！
2009/6/15(月) 午後 9:30
i-styleさま★マカオにはi-styleさん好みの可愛い建物がたくさんありましたよ！
色遣いも素敵ですよね。赤も青も、店内の黄色も日本にはなかなか無い色合いでした。
2009/6/16(火) 午前 0:33
ポルトガル料理と言われてもピンとこなかったですが、きなこさんのおっしゃるとおり日本人にあいそうな美味しそうな料理の数々！！〆のフライドライスはかなり美味しそうですね！！マカオビールも飲んでみたいです〜！！
2009/6/16(火) 午前 6:06
ネクシー１号さま★フライドライスはおかわりしたくなりました！
ゴールドラベルのマカオビールは、マカオでしか飲めないそうです。ぜひ、マカオへ！！
2009/6/17(水) 午後 11:34
蚊にさされた時、凄い威力！！
試してみてね。おいしいよ。
embrocation.cwahi.net
2009/6/24(水) 午後 4:25 [ Naka ]
Nakaさま★ご訪問ありがとうございました。
2009/6/25(木) 午前 1:32
おひささま★ＴＢありがとうございます！
やっぱりビールの次はワインの紅白歌合戦ですね（笑）
2010/5/31(月) 午前 0:38