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もう1ケ月前になりますが 1泊2日で宮崎に行ってきたので何回かに分けてそのお話を 宮崎には美味しい焼酎がたくさんあります 中でも有名なのは霧島酒造の「霧島」 芋焼酎独特の香りとずっしりとした重さが楽しめるお酒です 「霧の蔵ショップ」では焼酎・地ビールの他に オリジナルグッズなどを販売してます こんなにたくさんの種類があるのに 「赤霧島」は売ってませんでした 残念!! 地ビールの醸造所「霧の蔵ブルワリー」 隣にはその地ビールと創作料理が味わえる レストランがあります 仕込み水に使われている「霧島裂罅水」 大きなタンクを持った人たちが この水を汲みに来ていました 「霧島創業記念館」は 大正13年に建てられた創業当時の社屋を 平成13年に移築したもの 大正浪漫漂う館内は 当時の家具や霧島酒造の歴史を 展示しています 甕が並ぶ庭の向こうの可愛い建物 何やら美味しそうな予感が・・・ 予感的中! 焼酎モロミを使ったパンのお店 「霧の蔵ベーカリー」です 「焼酎もろみラスク」は人気No.1だそう 私はブルーベリーとプレーンを買いました 表面はサクサク 中はちょっとしっとり感を残したような 初めて食べる食感でした 霧島裂罅水で入れたコーヒーは 1杯100円 セルフサービスで 代金はポストの貯金箱へ 併設のカフェには情報誌が置いてあり 美味しいコーヒーを飲みながら 情報収集できます 残念ながら「赤霧島」はありませんでしたが 美味しいコーヒーを飲みながらのんびりできるカフェもあるし お土産のラスクも美味しかったのでここに来て良かったです 時間が合えば工場見学もしてみたかったな 夜は宮崎に来たら絶対食べたかったもの「宮崎地鶏」を食べに行きました すると偶然入ったお店に「赤霧島」が!! そのお話はまた次回・・・
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L宮崎県
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いよいよ宮崎シリーズの始まりですね。
第1回から蔵元見学とは、楽しみ・楽しみです。
随分ステキなカフェ併設の蔵元ですが、ここでは一杯飲めないのかな?
2009/11/1(日) 午前 6:26
宮崎=東原国知事のイメージとマンゴーが有名で焼酎の事をすっかり忘れておりました… 次回も楽しいお話待ってます。
2009/11/1(日) 午後 9:37
鉄飯碗さま★併設のカフェにはアルコールはありませんが、レストランでは飲めますよ。
あと、工場見学をすれば試飲ができたのでしょうけど、着いたときはもう終わってて残念でした。
あ、そういえば、お土産屋さんで結構試飲しました ^^;
2009/11/2(月) 午前 0:11
kei37さま★宮崎に行ったきっかけは、ズバリ!東国原知事の影響です。すごい宣伝効果ですよね。
マンゴーは食べませんでしたが、他の美味しいもの食べてきました ^^
2009/11/2(月) 午前 0:14
待ってました!!
続きも楽しみにしています。
2009/11/2(月) 午前 5:30
おひささま★宮崎情報を伺ってから、もう1ケ月たってしまいました ^^;
徐々にUPしていきますね!
2009/11/3(火) 午前 1:59
やはり水の良さが焼酎のうまさに直結しているんですね〜「赤霧島」とは知りませんでしたー飲んでみたいです♪
2009/11/3(火) 午前 7:43
おはようございます。
宮崎にはGのキャンプ中だったと思いますが、ほぼ真冬にシーガイアのプールに行って以来ご無沙汰してますが、、、
どんな地鶏焼きだったのでしょう。。
続編楽しみにしております!*^_^*
2009/11/3(火) 午前 9:24
ネクシーさま★水が美味しいところに、美味しいお酒アリですね!
ちなみに、宮崎では日本酒を作ってみたそうですが、気温が高く美味しい日本酒が出来なかったそうです。
やはり日本酒は北、焼酎は南でしょうか。
2009/11/3(火) 午後 11:41
たっちさま★宮崎といえばGキャンプですね!でも、再来年でしたっけ?沖縄にキャンプの場所を移すとか・・・。宮崎経済、大打撃でしょうね。
2009/11/3(火) 午後 11:44