本家！ 鉄飯碗餃子

国産素材にこだわった鉄飯碗餃子の餃子０３号がついに発売！！
その発売を記念して･･･というワケではありませんが
鉄飯碗さんのお宅での新年会にｋｏｒｏｔａさんご夫妻と一緒にお呼ばれしました

年末に購入してそのジューシーな味はすでに体験済みですが
この日は
鉄飯碗家で食べる鉄飯碗餃子！
鉄飯碗家で焼いた鉄飯碗餃子！

ぷるぷるの皮とカリッとした焦げ目がこの写真で伝わるでしょうか？？

スペイン☆ナイトで紹介した
イベリコ豚の生ハムと白桃
　
この生ハムは
「パレタ・イベリコ・デ・ベジョータ」
前脚のほうです
　
生ハムの塩分と白桃の甘さが
相性バツグン！！

「数の子」はわさびとわさび漬けで

「煮豚」
　
じっくり煮込まれた豚肉と
味がしみこんだ玉子

「ビーフシチュー」
　
お肉も野菜もとろけそうなほど柔らか〜

「えび玉」
　
玉子をふわっとさせるコツは
焼く前に溶いた玉子に
油を少し入れておくのだそうです

海産物がたくさん入った「海鮮粥」
　
貝などから出る塩分が優しい味です

デザートは
グラマシーニューヨークの「ロールケーキ」
　
たくさん食べたあとでも
中国茶でサッパリと

奥さま ｉ-ｓｔｙｌｅさんの花仕事
　
春を感じますね♪
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

マンション玄関のお正月のアレンジ
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

お料理はもちろんのこと
食器やインテリアがとても素敵で目でも楽しませてもらいました

途中から鉄飯碗さんとｋｏｒｏｔａさんのライブが始まったので耳でも･･･ですね！ ＾＾

そして
やっぱりお花がある生活はいいな〜と思います

実は私も（もう何年もやってませんが）生け花をやっていたので
ｉ-ｓｔｙｌｅさんのフラワーアレンジを見るたび「またやろうかな」と思うのですがなかなか･･･

ま それはまたいつの日か
　

おー。グラマシーニューヨークのロールケーキだったんですね〜♪
イチゴが入って、とっても美味しそうです。
都会に行った時に是非買いたいです。

きなこ様のお宅の食器も素敵ですが、鉄飯碗様＆i-style様のお宅の食器もいいですねー。

鉄飯碗様＆korota様のライブ、わたしも是非鑑賞したいです！
絶対にカッコいいと思います☆

[ch*r*y]

餃子、美味しそうですね＾＾
１度食べてみようかな〜
お料理、どれも美味しそうです。お花もステキで楽しい新年会ですね♪
ライブ、どんな曲なんでしょう？＾＾
ポチ☆

きなこさん、鉄飯碗餃子の大宣伝ありがとうございます！
そして我家まで・・・最上級のお褒めをいただき恐れ入ります（＾＾）
本当に楽しいイベリコ豚＝新年会でしたね！
それにしてもきなこさんはお写真が上手ですね〜構図が素晴らしい！
ＴＢさせてくださいね〜。

きなこさんのセンスでお花を生けたら素敵でしょうね。
いつの日かが楽しみでーす♪

いやぁ、ほんと楽しかったですね。
餃子もさすが家元の焼きでしたね。
そして旦那様のお土産の生ハムもおいしかったぁ〜。
（また、よろしく（笑））

写真を撮られているのかとは思っていましたが音を録っていたのですね！酔ったときに聞かせてください、恥ずかしいので。

一美さま★グラマシーのロールケーキは、中身が季節によって違うので、いつも楽しみにしています。
今は、いちご♪ もうすぐ春ですね！

Blue Bayさま★家で食べる餃子は、鉄飯碗餃子でキマリ！です。
演奏曲は私にはちょっと分からない曲だったのですが、ほどよくお酒もまわって、なんだか気持が良くなる曲でしたよ。

i-styleさま★日曜日はごちそうさまでした！
リラックスしてしまい、お手伝いもせずスミマセンでした。
ＵＰしてませんが、さりげなく飾られたアジアン雑貨や、圧巻の本棚もパチパチ撮ってしまいました。ホントに素敵なお部屋でした！

korotaさま★実はデジカメのムービーで撮ってたのです！ ＾＾
お部屋の雰囲気とお二人のほろ酔い加減がとってもいい感じで、ちょっとしたスタジオみたいでしたよ。

生ハム、ありがとうございました。
本当に美味しいハムで、久しぶりで堪能いたしました。
（翌日も少し残っていたのをコソコソ食べました）
ご主人によろしくお伝えください。

さて、この記事にて当日の料理や様子が分かってきましたよ。
鉄飯碗餃子につきましても大宣伝をいただきまして誠にありがとうございます。自分で焼いたかどうか不覚にも記憶がアイマイで…。

またコレに懲りずによろしくお願いします。

korotaさんによれば「ライブ録音」があるとか。
いつか見せてくださいね。

ＴＢと「評判記」への掲載許可をお願いします。

鉄飯碗さま★こちらこそありがとうございました！
餃子はi-styleさんが焼いたと思いますが、えび玉は鉄飯碗さん作ですよ！で、「玉子に油を入れるとふわふわになる」とおっしゃってました。
ライヴはＣＤに落としたので今度お持ちしますね。
こんな記事でよければ何にでも使ってくださ〜い♪