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マカオには美味しいスイーツがたくさんありますが
その代表格はエッグタルトではないでしょうか
 上の写真はグランド・リスボアの近くにある
マーガレット・カフェ・イ・ナタのエッグタルトです
サクサクの生地と
こんがり焦げ目の付いたカスタードクリームは
あわてて食べるとやけどしそうなほどアツアツです
 エッグタルトを買う人で
お店の外まで長〜い行列
 手前はお金を払う人の列
お金を払ったら隣の列に並び直し
やっとエッグタルトをゲットできます
混んでましたが
なんとかカウンター席に座れ
食べる頃には外が少し暗くなってました
スーパーやコンビニが多いエリアで
紅街市の近くにある
泰昌餅家のも買ってみました
このお店は販売だけで
食べるスペースがなかったので･･･
お持ち帰りしてホテルのバルコニーで
 こちらのカスタードクリームは
トロッとした感じではなく
プリンのようにぷるんとした感じ
持ち帰るあいだに
ちょっと冷めてしまったのが残念です
この他にセラドゥーラ・牛乳プリン
おしるこや豆腐花などの中華スイーツもあり
食べたいものがたくさん
 マカオの食文化はスイーツでも大充実です
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いつも行くのですか？
朝からずっと激混みですよね。
行くと、まとめて３つは食べてしまいます
わたしが好きなのはマーガレットの元ダンナの
故アンドリューんちのエッグタルト。
あとは、佛笑楼のスチームドプリンかな。
2010/7/27(火) 午前 0:01 [ - ]
ドウモデス!、おー！！マカオのエッグタルトは美味いですよね〜！、土台の記事がパイ生地のトコともっとビスケットっぽい感じのトコとあって...僕があちこち食べ歩いたのではマカオの方はパイ生地が多くて香港はビスケットっぽいのが多かった気が...上の具？カスタード？も滑らかっぽいのとグツグツっぽいのといろいろありますよね〜、やっぱりエッグタルトは焼き立てアツアツが美味いですね！！(^^
2010/7/27(火) 午前 0:18 [ tad*rin*o ]
こんばんは♪
エッグタルト、こんなに行列ができるほど美味しいのですね！
やはり焼きたてが美味しいのですね＾＾
ポチ☆
2010/7/27(火) 午前 0:37 [ ch*r*y ]
やっぱりエッグタルトは、温かい方がおいしいようですね。
カスタードがトロリとして、パイのサクサクとのバランスが楽しいですね。
温かいスイーツというのは、アジアならではではないでしょうか？
欧米のお菓子で温かいものって、ピンときませんね。
2010/7/27(火) 午前 6:03
ほんとは昨年、マーガレットさんのお店へ行きたかったんですけど、段取りが悪くいけなくてすみませんでした。
我が家も今年は行ってまいりました。いや、ほんとすごい行列でした。でも、ホント焼きたての口の中を焼けどしそうなタルト、並んでも食べたい一品であります。澳門式のパイ生地もおいしいですよね。
で、また、ホテルのバルコニーでのティータイムもおしゃれ。飲み物はルームサービスですか？
ジョイナスがリニューアルされる前、ビアードパパの横にゆうきさんが書かれているアンドリューのお店があったので、澳門式タルト食べたいときに食べられたのに…
2010/7/27(火) 午前 8:35
ゆうきさま★どちらのお店も初めてなんです。マカオはまだ二度目なので。
マーガレットはゆうきさんもオススメのお店でしたよね？さすがに美味しかったです♪３つ食べる気持ち分かります〜。
アンドリューはkorotaさんのコメントにあるように、横浜にあったのに今は無くなってしまい残念です Ｔ_Ｔ
2010/7/28(水) 午前 0:08
tadoさま★コメントありがとうございます！
２つ食べたけど、マーガレットのサクサクの生地がすごく美味しかったです ＾＾
カスタードクリームもこってりコクがあるほうが好きです。
もう一度食べたいな〜。
2010/7/28(水) 午前 0:13
Blue Bayさま★すごい行列でした！！並んだ甲斐があり美味しかったですよ〜。
焼きたては格別です ＾＾
2010/7/28(水) 午前 0:20
鉄飯碗さま★そういえば、アジアは温かいデザートが多いですね。で、すごく甘い！でも、それが美味しいんですけど。
日本のおしるこやお饅頭もその辺が共通するのでしょうか？
2010/7/28(水) 午前 0:28
korotaさま★ＴＢありがとうございます！
ホント、いつも混んでるんですね〜。でも、期待を裏切らない味なのでヨカッタです。
そうそう！ジョイナスにありましたね、エッグタルトのお店。あの甘い香りが懐かしいです。なんで撤退しちゃったんでしょ。
羽田の１タミと２タミの間の通路にもありませんでしたっけ？そこももう無いのかな･･･。
2010/7/28(水) 午前 0:33
おはようございます。
行列のできる店は美味しいですよね。
恥ずかしながらこれが“タルト”です。といわれて食べたことがないです。
美味しそうですね。こちらの店でも売っているのでしょうか？
美味しそうです。ぽち
2010/7/28(水) 午前 7:01
おいしそうですね。できたてをハフハフほろほろさせながらいただくのって、幸せですもんね。
昔から「？」と思っているのですが、澳門タルトって、なぜ焦げ目が付いているのでしょうね。って、澳門側からすると、香港の蛋撻にはなぜ焦げ目が無いの？って突っ込まれそうですが。（笑）
最後に記しておられる「セラドゥーラ」っていうデザート、聞いたことが無いのです。どんなんですか？
2010/7/28(水) 午後 0:22
おいしそう！！
香港式しか知らないので澳門式には興味シンシンです。
korotaさんも仰っていましたがホテルのバルコニーで召しあがるなんて素敵です。
この飲み物もまたお洒落ですね〜。
2010/7/28(水) 午後 9:25
ヒロさま★このお店は観光客だけでなくローカルの方も並んでて、単なるブームというのではなく地元で愛されているお店のようです。
エッグタルトのお店は、ゆうきさんが書かれているアンドリューのお店が関西方面にあるみたいですよ。
http://www.eggtart.jp/shop.html
2010/7/29(木) 午前 0:13
こえださま★焦げ目がついてるのがポルトガル風で、香港など中華風は焦げ目がないみたいです。やはり、マカオはポルトガルの影響が強いのですね。
セラドゥーラはクリームの上に砕いたビスケットがのったポルトガルのデザートですよ！
2010/7/29(木) 午前 0:24
i-styleさま★私は澳門式サクサクのほうが気に入りました ＾＾
この日の午後はちょっと時間があったので、バルコニーでお茶しちゃいました〜♪
短い時間でしたがリゾート気分を味わえましたよ。
2010/7/29(木) 午前 0:31
korotaさま★書き忘れました！
飲み物はルームサービスではなく、お部屋にセットしてあるインスタントのコーヒーです。でも、カップが素敵でしょ？ ＾＾
2010/7/29(木) 午前 0:33
私、エッグタルト大好きなのですが、コンビニのやかっぱ寿司のしか
食べたことがないので(涙)、マカオの食べてみたいですね〜東京でも本場のが食べられるところありますか??
2010/8/14(土) 午前 7:17
ネクシーさま★かっぱ寿司にエッグタルトがあるのですか！？（驚）
エッグタルトは中華街とかでも売ってますが、マカオのエッグタルトは無いですね･･･。出店してほしいです。
2010/8/15(日) 午前 1:23