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皆さんは参鶏湯（サムゲタン）はお好きですか
 韓国料理なのに辛くもないしなんだかピンとこない
という人もいるのではないでしょうか
でも 私は参鶏湯が大好き
 初めて食べたのはソウルの明洞にある百済参鶏湯（ペクチュサムゲタン）
寒〜い冬に石焼鍋で出されたアツアツの参鶏湯はホントに美味しかった
 一人ひとつの石焼鍋に鶏肉がごろんと入って８０００ウォン
当時１００ウォン≒１０円だったので８００円くらいでした
ところが日本の韓国料理屋さんや焼き肉屋さんでは
３〜４人前の鍋料理として出すお店が多いのです
最近ソウルに行ってないので
あの参鶏湯が食べたいな〜 と思っていたら･･･ありました
 以前ご紹介した赤坂の兄夫（ヒョンブ）食堂の上野店です
鶏肉の中にはもち米がずっしり
ほろほろになるまで煮込まれた鶏肉は
岩塩をつけて
高麗人参・にんにく・干しナツメが入って
栄養満点
暑いときは夏バテ予防に
寒いときは体があたたまります
 そして驚きなのは
なんとこのランチ５００円なんです
 税込なので正真正銘の
ワンコインランチです
  でも
こんなおかずを目の前にしたら･･･
思わず生ビール（４３０円）をたのんでしまい
９３０円の豪華ランチとなりました
  は別の日に食べたユッケジャンラーメンです
ここに来るときはいつも
上野動物園のパンダと
上野松坂屋のさくらパンダショップが
セットです
 参鶏湯は熱いスープ料理なので冬に食べるもののような気がしますが
実は夏の料理で土用の丑の日に食べるうなぎのように
健康に良いといわれてるそうです
兄夫食堂上野店ではこの他に
スンドゥブチゲ・石焼ビビンバ・プルコギ丼などのランチメニューがあります
もちろんワンコイン＝５００円ですよ
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これ、美味しそうですね〜。お肌がつやつやになると信じて
食べなくちゃ！（笑）。お店は違うけどＴＢさせてくださいね。
ポチ〜。
2011/7/24(日) 午前 11:53
んっ、あそこでビール飲みたくないようじゃ、人間じゃない！きなこさんは偉い！
2011/7/24(日) 午後 8:20
わんこのままさま★ＴＢありがとうございます！
さすがマンハッタン！美味しいものはなんでもありますね〜。
たくさん食べて、韓国美女のようにお肌つやつやになりましょう ＾＾
2011/7/24(日) 午後 11:20
ハバネロさま★そうですよね〜！あれでビール我慢できる人いないと思います（笑）
2011/7/24(日) 午後 11:21
わ〜美味しそう！
ビール頼んで大正解ですよー（笑）
2011/7/25(月) 午前 11:23 [ smile ]
絵で見るのは美味しそうですが鶏肉は食べませんのでパスです。
2011/7/25(月) 午後 0:52
えー！！ワンコインとは驚きです
参鶏湯大好きです！夏バテ防止にはよさそうですね〜
2011/7/25(月) 午後 5:19
Smileさま★アツアツの参鶏湯に、キリッと冷えたビールは最高でした〜 ＾＾
2011/7/26(火) 午前 0:06
ヒロさま★鶏肉食べないんですか。では、この料理はダメですね･･･。
2011/7/26(火) 午前 0:08
yuriyaさま★そうなんです、驚きの安さですよ！
暑いときこそしっかり食べて、夏バテ防止ですね ＾＾
2011/7/26(火) 午前 0:10
きなこさん、こんばんは〜♪
美味しそうなサムゲタン☆
漢方薬も入っているので、胃腸にも優しく夏場にも良さそうですね！
え〜〜〜＼(◎o◎)／！ こんなにボリュームがあって500円ですか！
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ オドロキ！！
沖縄でも暑い時に、あちこ〜こ〜（熱々）の沖縄そばを食べて汗かいて夏バテ防止だと聞きますよ☆
2011/7/26(火) 午後 7:57
Sherryさま★５００円ですよ!驚きでしょ？
夏は冷たいものの飲み過ぎで胃腸が疲れてるので、漢方の効果絶大ですね。
熱をもって熱を制す！です ＾＾
2011/7/26(火) 午後 11:18
こんばんは(^O^)／
安くて美味い！ サイコーですね＼(^o^)／
ぽち☆
2011/7/27(水) 午前 0:18 [ あぷる ]
訪問が遅くなってしまいました（汗）
何だかこの名前のお店は有名ですかね〜聞いた事がありますよ〜
きなこさんの記事読んでたらサムゲタンが食べたくなりました。
まだ、食べた事がないので・・・たしかに土用のうなぎと同じ感覚で韓国ではサムゲタンを食べると言っていましたね〜
上野のパンダセットで行ってみたいな〜♪
2011/7/27(水) 午前 1:14
サムゲタン。
食べた事は無いのですが、名前だけは忘れる事が出来ません。（なんかインパクトがあり、覚えてしまいました。）
今、ビールを飲みながら、コメントしているので、食べた事無いのに「すごく食べたい！」と思ってしまいましたよ。
2011/7/27(水) 午後 5:31
あぷるさま★安いだけではなく、ホントに美味しいんです〜！
最高の５００円ランチです ＾＾
2011/7/27(水) 午後 11:37
neneさま★赤坂本店がＴＶでよく紹介されてますよ。上野店は場所があまり良くないせいか、わりと空いてます。
まだ食べたことないんですね。すごく食べやすくて美味しいです ＾＾
上野のいらしたら、パンダとセットでぜひ♪
2011/7/27(水) 午後 11:40
keiさま★たしかに、サ・ム・ゲ・タ・ン･･･怪獣のようなインパクトのある名前ですね（笑）
ビールに合いますよ！もちろん、マッコリにも ＾＾
2011/7/27(水) 午後 11:42
こんばんゎ♪
えぇーーーえぇーーえぇーーーーーーー！！
日本に居ながらしてそれも５００円んで参鶏湯が食せるんですか！！
上野…凄い所ですね（笑
今季の韓国旅行では夏なのでって事で参鶏湯食べて来なかったのでこの写真を見て今、凄ぉーーく後悔してます(-_-;)
2011/7/31(日) 午前 3:19
パン蔵さま★５００円ですよ！驚きでしょ？？
次の韓国旅行の前に上野でぜひ！全然変わらない美味しさですよ ＾＾
2011/7/31(日) 午後 11:22