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梅雨入りし毎日ジメジメ
 嫌な季節ですね上の写真は３週間ほど前にだんな様が出張で行ったスイスです
空の色がイマイチですが
それでもカラッと爽やかな風が吹いていそうな風景
山に囲まれた小さな山小屋
まさにハイジの世界です
 そんなハイジの国からのお土産で夜ごはんを楽しみました
 お土産いろいろ
 左から
エメンタールチーズ
サラミ
カマンベールチーズ
エメンタールチーズは
工場見学に行って買ったもの
カマンベールチーズは
チリソースがサンドされていて
ピリリと辛かったです
スイスの名物料理 ロスティ
じゃがいもと玉ねぎとベーコンで
ハッシュドポテトのような感じです
作り方はかんたん
①袋を開けて直接フライパンへ
脂っぽかったので
プライパンに油はひきませんでした
②両面に焦げ目が付くまで炒める
 は だんな様がスイスで食べてきた本場のロスティ
しっかり焦げ目が付いて
じゃがいもの形が残っていて
こちらのほうが美味しそう
この日は使わなかったマスタード
チュープのマスタードは
スイス発祥なんだそうです
スイス土産にチョコレートは
欠かせませんね
 クマらしきゼリーのお菓子は
目が溶けてヘンな顔に･･･
 サクッとしたウェハースに
ミルクチョコレートが美味しい
 私はスイス料理と言えば
ハイジが食べていたとろ〜り溶けたチーズをのせたパンを
真っ先に思い浮かべるのですが
だんな様はなんと
ハイジを見たことが無く全く話が通じなくてイラっとしました
 まぁ それはおいといて･･･
お土産の美味しいものを食べると
その国・地方に行ってみたくなります
そういえば今年はまだどこにも行ってないな〜
そろそろ次の旅に出たくなりました
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[ リスト ]
ビチャンさま★深呼吸したくなりますよね〜。
のんびりしに行きたいです ＾＾
ポチありがとうございます。
2013/6/25(火) 午後 11:58
アリエルさま★サラミとチーズはワインにピッタリでしたよ♪
ハイジ懐かしいですね ＾＾
2013/6/26(水) 午前 0:00
shihei_yさま★はは、変可愛いですか（笑）
目がちゃんとしてたときは、可愛かったそうですよ。
そうそう、宮崎駿監督ですよね。可愛かった〜♪
2013/6/26(水) 午前 0:02
アミーさま★チーズは工場見学に行くと言うので、私がリクエストしました ＾＾ｖ
あとは自分が食べたいのを買ってきたみたいです（笑）
ポチありがとうございます。
2013/6/26(水) 午前 0:03
korotaさま★ＣＭのハイジは、シリーズ化してるので人気があるのでしょうか？
たしかに汚されてる感がありますが（笑)
ロスティはきっと作れますよ！今度挑戦しますね。
あとは、あぶったチーズをパンにのせて食べたいですよね〜♪
2013/6/26(水) 午前 0:07
Azukiさま★ね、ね、ハイジの世界ですよね ＾＾
絵になる風景ばかりで、きっと素敵な写真が撮れますよ！
美味しい空気に、美味しいゴハンは最高ですね。
2013/6/26(水) 午前 0:10
最近更新がないから、またまた旅に出ているかと思ったら、いい子にお留守番してたんですね。旅、行きたいですね。
2013/6/26(水) 午前 8:51
こんにちは。
スイスは物価が高いそうですね。
食べる物は美味しそうですね。
次の旅が楽しみですね。ナイス
2013/6/26(水) 午後 3:46
最北の島、北海道礼文島のハイジの丘をトラバします。
2013/6/26(水) 午後 3:50
ハバネロさま★はい、お留守番してました〜（笑）
私も早くどこかに行きたいです！
2013/6/26(水) 午後 11:47
ヒロさま★やっぱりチーズが美味しかったです♪
私も美味しいもの食べに行かなくちゃ！
ナイスありがとうございます。
2013/6/26(水) 午後 11:50
ヒロさま★ＴＢありがとうございます！
礼文島も自然豊かで、ハイジが走り回ってそうですね ＾＾
2013/6/26(水) 午後 11:51
アメリカ時間のこんにちは♪
ご主人なんとスイスへご出張ですか！
きなこさんのご主人もインターナショナルな方なんですね♪
2013/6/27(木) 午前 1:57
スイスはイタリアへ行った時列車で方向間違えて乗って
誤って到着してしまった国です(笑)
ナイスは先日公開ポチ済みです♪
忙しくてポチだけで失礼いたしました（詫）
2013/6/27(木) 午前 1:58
１枚目の画像見ると、
アニメのハイジが、実写になったかのようですね。
2013/6/27(木) 午前 5:37
ロスティ。
初めて知ったが、素朴な料理ですね。
ナイス
2013/6/27(木) 午前 5:38
パンダのなみちゃんさま★そうなんです。スイスは今年２回目です。
2013/6/27(木) 午後 9:42
パンダのなみちゃんさま★方向間違えてスイスへ！（驚）
乗り間違いも、大陸だとスケールが違いますね。
ポチありがとうございます。
2013/6/27(木) 午後 9:44
朧月夜さま★ね、ね、ハイジが走って来そうですよね ＾＾
2013/6/27(木) 午後 9:46
朧月夜さま★やっぱり素朴な料理が一番美味しいです♪
ナイスありがとうございます。
2013/6/27(木) 午後 9:47