|
皆さま
お久しぶりです 約１ケ月ぶりですね
今日はこの１ケ月のあいだに食べたアレコレをご紹介します
 タイ旅行記でおわかりのとおり
私はタイとタイ料理が大好き
 なので タイ料理の素があるとついつい買ってしまい
賞味期限切れになってしまうこともしばしば
 そこで
 賞味期限間近のもの すでに期限切れのもの
 一気に料理しました
上の写真はＲｏｉ Ｔｈａｉの
Ｇｒｅｅｎ Ｃｕｒｒｙ Ｓｏｕｐ・Ｙｅｌｌｏｗ Ｃｕｒｒｙ Ｓｏｕｐ・Ｔｏｍ Ｙｕｍ Ｓｏｕｐ
パックの大きさは紙パックの野菜ジュースと同じくらいです
Ｇｒｅｅｎ Ｃｕｒｒｙ・Ｙｅｌｌｏｗ Ｃｕｒｒｙの具は
鶏もも肉・なす・ぶなしめじ
Ｓｏｕｐはストレートタイプなので
鍋に入れ沸騰したら
食べやすい大きさに切った具を
入れるだけです
写真だと赤っぽく見えるけど
右がＹｅｌｌｏｗ Ｃｕｒｒｙです
私はＧｒｅｅｎ Curryのほうが
好みの味でした
 Ｔｏｍ Ｙｕｍ Ｓｏｕｐは牛肉でも良いと
書いてあったので
牛肉・じゃがいも・玉ねぎ・たけのこを
入れました
実は･･･
このたけのこはＣｕｒｒｙに入れようと思い
買ったものでしたが入れ忘れました
 具が多過ぎてスープというより
肉じゃがみたいです
 でも味はピリリとスパイシーで
美味しかったですよ
タイのスーパーで買った
Ｐｅｐｐｅｒ＆Ｇａｒｌｉｃ Ｓｅａｓｏｎｉｎｇ Ｍｉｘ
鶏もも肉に漬けこんでグリルします
色があまり付きませんが
味は濃い目です
肉が少なかったせいか
しょっぱく感じました
お気に入りのＳｏｏｔ ＴＨＡＩのＬＡＲＢ
爽やかな辛さであとを引きます
 なんでも美味しいタイの台所の
タイ汁ビーフンセット
具はお肉は入れずに
ニラともやしだけ
つるつるの麺は〆にいいですね
 こちらもタイの台所の
ＦＲＩＥＤ ＢＡＳＩＬ ＣＨＩＣＫＥＮ
レトルト食品で
温めてごはんにのせるだけです
バジルたっぷりで美味しかったけど
思ったより水っぽくて
匂いがキツかったです
 たくさん食べましたがまだ食べてないものがあるんです
この週末もまたタイ料理かな
  そろそろ本場で食べたくなってきましたが
今年はちょっと違う方面への旅を計画しています
そのお話はまたいつか
 |
全体表示
[ リスト ]
まだ数種類しか、タイ料理分からないのですが、美味しくて、私も好きになりました♪
2013/9/7(土) 午後 9:35 [ shihei_y ]
私ん家で思う存分タイ料理を堪能して欲しいです〜！
2013/9/8(日) 午前 3:13
トムヤムにビーフが合うなんて初めて知りました。ちなみに豚足も合うんですよ♪
ポチ！
2013/9/8(日) 午前 3:15
1番上の写真のメーカーのだと思うけど、世界一旨いというあの「マッサマンカレー」もでていて、世界一はともかく本当に美味しい！ので是非お試しを。
2013/9/9(月) 午前 7:44
いろいろな種類のオウチでタイ料理ですね
さすが、本場をご存知だと違いますね。
我が家はタイカレーの缶詰でなんちゃってタイ料理フェアーを先日やりました（笑）
ぜひ、こんどご教授ください！
2013/9/9(月) 午前 9:00
こんにちは。
タイ料理って想像がつきませんでしたが美味しそうに出来ていますね。
ナイス
2013/9/9(月) 午後 2:57
はじめまして♪以前から時々おじゃましてました。
タイ料理、美味しいですよね〜。
まだ本場で食べたことがないですが（汗）。
被災地を応援していただいてありがとうございます〜〜！
2013/9/9(月) 午後 7:21 [ yumi** ]
アミーさま★食欲落ちそうですか〜っ ＞_＜ 私は辛い料理で食欲増進です（笑）
今年はタイには行きませんが、またいつか行くと思います ＾＾
2013/9/9(月) 午後 10:33
チイさま★辛くないタイ料理もあるけど、辛いイメージが強いですよね。
それに、私は辛いのが大好きなんです♪
タイ汁ビーフンは、全然辛くないですよ〜 ＾＾
ナイスありがとうございます。
2013/9/9(月) 午後 10:35
うたねこさま★グリーンカレー、美味しいですよね！
タイと沖縄の気候ってたしかに似てます。沖縄でもウケそうなのに、タイ料理のお店無いんですね･･･。
ポチありがとうございます。
2013/9/9(月) 午後 10:37
neneさま★そうそう、至福の時間ですよね〜♪
ビーフンは汁も焼きも好きです ＾＾
旅行記は、帰ってきたらUPしますね！
2013/9/9(月) 午後 10:39
shihei_yさま★タイ料理は種類が豊富で、私もまだまだ食べ尽くせませんっ。
いろいろ食べてみてくださいね！
2013/9/9(月) 午後 10:40
ビチャンさま★ホントですか！？押しかけちゃいますよ〜（笑）
2013/9/9(月) 午後 10:41
ビチャンさま★お〜、豚足も！だんなが好きなので、喜びそうです。
ポチありがとうございます。
2013/9/9(月) 午後 10:42
ハバネロさま★情報ありがとうございます！早速、探しに行きま〜す♪
2013/9/9(月) 午後 10:49
korotaさま★タイカレー缶でもじゅうぶんですよ ＾＾ｖ
でも、いろいろ食べたいときは、ぜひわが家へ！
タイフェアやりましょう♪
2013/9/9(月) 午後 10:50
ヒロさま★いえいえ、タイ料理の素のおかでです ＾＾ゞ
ナイスありがとうございます。
2013/9/9(月) 午後 10:51
yumiさま★コメントありがとうございます！
やっぱり本場で食べるのが美味しいです。なにより、安いし（笑）
被災地の１日も早い復興をお祈りしています。
2013/9/9(月) 午後 10:52
ご無沙汰しています（＾＾）
タイ料理いろいろありますね〜。
今度はどちらにいらっしゃるのかな？
旅行記楽しみにしていまーす♪
2013/9/11(水) 午後 3:45
i-styleさま★すみませんっ ご無沙汰してました〜 ＞_＜
旅行記はまた時間がかかりますが、気長にお待ちくださいね（笑）
2013/9/11(水) 午後 11:47