宮崎旅行記 〜幻の紫芋焼酎を求めて〜

もう１ケ月前になりますが
１泊２日で宮崎に行ってきたので何回かに分けてそのお話を

宮崎には美味しい焼酎がたくさんあります
中でも有名なのは霧島酒造の「霧島」
芋焼酎独特の香りとずっしりとした重さが楽しめるお酒です

「霧島」と言えば滅多にお目にかかれないのが紫芋の焼酎「赤霧島」ですが
ここならあるかもと期待して『「霧島ファクトリーガーデン』に行ってきました

「霧の蔵ショップ」では焼酎・地ビールの他に
オリジナルグッズなどを販売してます
　
こんなにたくさんの種類があるのに
「赤霧島」は売ってませんでした
残念！！

地ビールの醸造所「霧の蔵ブルワリー」
　
隣にはその地ビールと創作料理が味わえる
レストランがあります

仕込み水に使われている「霧島裂罅水」
　
大きなタンクを持った人たちが
この水を汲みに来ていました

「霧島創業記念館」は
大正１３年に建てられた創業当時の社屋を
平成１３年に移築したもの

大正浪漫漂う館内は
当時の家具や霧島酒造の歴史を
展示しています

甕が並ぶ庭の向こうの可愛い建物
何やら美味しそうな予感が･･･

予感的中！
　
焼酎モロミを使ったパンのお店
「霧の蔵ベーカリー」です

「焼酎もろみラスク」は人気Ｎｏ.１だそう
　
私はブルーベリーとプレーンを買いました
　
表面はサクサク
中はちょっとしっとり感を残したような
初めて食べる食感でした

霧島裂罅水で入れたコーヒーは
１杯１００円
　
セルフサービスで
代金はポストの貯金箱へ

併設のカフェには情報誌が置いてあり
美味しいコーヒーを飲みながら
情報収集できます
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

残念ながら「赤霧島」はありませんでしたが
美味しいコーヒーを飲みながらのんびりできるカフェもあるし
お土産のラスクも美味しかったのでここに来て良かったです
時間が合えば工場見学もしてみたかったな

夜は宮崎に来たら絶対食べたかったもの「宮崎地鶏」を食べに行きました
すると偶然入ったお店に「赤霧島」が！！

そのお話はまた次回･･･