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<献立>
・豚バラとからし菜の春巻き
・照り焼きチキン(焼き鳥風に串に刺しました。)
・とびっごとたまごのご飯
・ブロッコリー&ミニトマト&グリーンレタス

☆からし菜と豚肉の春巻き☆

豚バラ切り落とし・からし菜の漬物・春巻きの皮
塩・胡椒

・豚バラに軽く塩・胡椒を振っておきます。
・春巻きの皮に豚バラを広げて乗せて、からし菜を乗せて巻き巻き。
 (細めに巻いていま〜す。)
・揚げたら出来上がり〜♪

具が漬物なので何もつけなくてOKです。


☆菜の花と豚肉の春巻き☆
イメージ 2


豚バラ切り落とし・菜の花(茹でたもの)・チーズ
塩・胡椒

作り方は、上記と同様です。

こちらは、休日の夕食用に作りましたので、
揚げたてをトリュフ塩で食べました(^^)v

季節ものの菜の花ですが

ちょっと高いなぁ〜>_<

もう少し安いと、気軽に食べられるのですが・・・



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おはようございます。

先日、ゆきごんさんが抹茶とあんこのパウンドを作っていたのを拝見して
我が家にも餡子が残っていたことを思い出して

久しぶりにパウンドケーキ作りました〜(^^♪

いつも美味しそうなお菓子作りをされているゆきごんさんのブログはこちらです♪
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ゆきごんのお菓子日記 ゆきごんさん

写真撮り忘れそうになって、ラッピング後の写真のみになっちゃいました。

☆抹茶と小豆餡のパウンドケーキ☆
イメージ 3




小豆餡は自家製餡を使用
今回マーブル模様失敗>_<
こんな時もありますよね・・・


今回も会社のお友達と夫のおやつように・・・

今回は、バター多めのレシピにしてみました。
マーブル模様は失敗したけど、

味は大好評でほっと一安心(*^^)v

今日は先日の検査結果を聞く為と検査の為
またまた病院へ・・・
病院はやっぱりきら〜い(T_T)/


今日も素敵な一日になりますように♪

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昨日も温かいコメントたくさんありがとうございました。
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閉じる コメント(54)

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こんにちは ポチ★(^O^)/村ポチ (-_-)/~~~ピシー!ピシー!

2011/3/1(火) 午後 0:25 [ 鉄キチの日記 ] 返信する

こんにちは☆
彩りが春っぽくて素敵ですね〜(人´∀`).☆.。.:*・゚
トリュフ塩っていうのが気になります!!!

パウンドケーキも、美味しそうです〜(≧∇≦)キャー♪

病院はうちも苦手です><
いい結果でありますように☆☆

全ポチ凸

2011/3/1(火) 午後 0:52 [ - ] 返信する

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こんにちわぁ☆
きゃぁ♪私のことまでご紹介いただきましてありがとうございます☆
(*^m^*)
ぽろんさんのほうがよりキレイです〜♪やさしい色合い♪
キャっ☆ステキだわ〜☆
菜の花の春巻きも☆ほんとに春〜がくる〜って感じでやさしいキモチになれそうです☆
全ぽち☆!!!と私もTBさせてくださいませ〜

2011/3/1(火) 午後 1:48 豆もやしゆきごん 返信する

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春巻き、大好きです!
からし菜と豚肉、綺麗な色すごく美味しそうな春巻きですね!とネコちゃん。
ポチ&クリ

2011/3/1(火) 午後 1:56 [ Aikawa Aki ] 返信する

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こんにちは♪

玉子の黄身もキレイだけど、とびっ子が加わると
一段と華やかになります(*´艸)(艸`*)ネー
菜の花は高いから気楽には買えないですよね(汗)
でも豚肉春巻きがとっても美味しそうなので私も
作ってみようかな(´∀`*)ウフフ

全ぽち☆

2011/3/1(火) 午後 1:56 ぺんぺん 返信する

お弁当、とっても綺麗な配色ですね!春が来た!!って感じがして食欲をそそります。
菜の花、ちょっとまだお値段高めですよね。でも今、食べたいんだな〜。明日あたり買って来ようかな♪

2011/3/1(火) 午後 2:42 [ mahalo ] 返信する

からしなスキ〜♪けど春巻きになんて考えもつきませんでした。
菜の花、高いですね!まだ買ってないけど3日は買わなきゃ^^
お弁当春らしくてかわいいです❤

病院・・・あたしも嫌い。全ぽち☆

2011/3/1(火) 午後 2:44 りむそら 返信する

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菜の花。。。ちょっとお値段お高くて、まだ食べてません@@
お浸し、食べたいなぁ〜。

パウンドケーキ、和風でおいしそー!!
マーブル模様って、難しいですよね〜。。。

全ぽち☆

2011/3/1(火) 午後 3:48 YUMA 返信する

こんにちは♪

本気でぽろんさんの、お弁当を持って
出かけたいです(≧∀≦)
すっごく私好みでキュート!!
卵ととびっこの色合いが綺麗ですね♪

菜の花の豚肉の春巻きを
トリュフ塩でですか!?
贅沢ですね!!
高級料亭ででてきそうです(*^-^*)

マーブルケーキも失敗には見えません!!
職場の方が羨ましいな♪

ぽち☆

2011/3/1(火) 午後 3:55 VERY 返信する

お弁当、華やかで綺麗ですね!
パッと明るくなりますね〜
春を呼ぶ菜の花の春巻きまで入って
とても美味しそうです〜^^

抹茶パウンド、ゆきごんさんの所で見ました。
ぽろんさんも流石の出来ですね。
美味しそうです〜
マーブルも混ぜすぎない感じで
丁度良い気がするのですが^^

凸☆☆〜

2011/3/1(火) 午後 4:43 よー 返信する

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(*゚▽゚)ノこんにちは〜

お弁当は春・・・ですね。
今日、お買い物に行った時菜の花を買い忘れました(^▽^笑)
菜の花と豚肉の春巻き美味しそう〜♪
抹茶のバウンドケーキ、食べてみたいです*(^ω^@)

私も病院は嫌いだけど縁が切れないです。
何もありません様に〜〜〜〜

*.・。(*゚ー゚)ポチ(゚ー゚*)。・:*:・

2011/3/1(火) 午後 4:49 のぞしろ 返信する

わ!
こんなかわいいお弁当をもってお花見にいきた〜い!
すごくかわいいですね〜^0^

パウンドもおいしそぉ^−^
私も昨日自家製あんこ初めてつくってみました!
抹茶もある・・・でもこんなにおいしそうにできないわ・・・
やはりアンパンにしよう・・笑^0^;

全部ぽちぃ〜^0^/

2011/3/1(火) 午後 5:15 バロンママ 返信する

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わ〜〜〜すご〜〜〜い!!
とびっことたまごのごはん綺麗ですね〜
いつもアートのようで感動です〜

豚肉とからし菜の春巻きおいしそう〜
春らしくていいですね。

パウンドケーキステキ〜
マーブルそんな感じもおしゃれですよ〜
失敗ではないです〜!!
食べたいわ〜ヽ(^o^)丿 削除

2011/3/1(火) 午後 7:23 [ ぱお ] 返信する

自家製餡最高(o^-')b
バターたっぷりパウンドは、しっとりしてて風味豊かなんでしょうね♪

ぽちぽち

2011/3/1(火) 午後 7:32 [ ] 返信する

春巻き、ちょっぴり大人の味で美味しそう♪そうなんだよね〜、私も菜の花大好きなんだけど、まだまだ高い!!後ろ髪ひかれながら、いつも通り過ぎてます(T_T)
マーブル模様は難しいけど、きれいに焼けてる〜♪私も小豆を使った焼き菓子は大好き!!食べたいですぅ〜(>_<)

2011/3/1(火) 午後 8:04 あっこ 返信する

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こんばんは☆
からし菜と豚肉で春巻き!!
和風な感じがとってもおいしそうです〜♪
春らしいお弁当、とってもステキですね^^
抹茶のパウンドケーキもきれいな色でおいしそうです☆
全ぽちっと。

2011/3/1(火) 午後 8:17 おおいし あこ 返信する

豚肉と菜の花の春巻き、春らしくて美味しそう!!
抹茶と小倉あんのバウンドケーキ、いいですね〜。
とっても美味しそうです。
私も食べた〜い❤
ポチ☆

2011/3/1(火) 午後 8:34 り-MAMA 返信する

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菜の花、からし菜大好き❤
からし菜は豚肉との相性良さそうですね!
パウンドケーキも すっごく美味しそう^❤
職場の方も幸せですね♪
旦那様にとってぽろんさんは自慢の奥様なのでしょうね!
ぽち!

2011/3/1(火) 午後 9:25 ★ゆなちゅん★ 返信する

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からし菜の辛さが旨みに変化する調理法ですね〜。勉強になります!

2011/3/1(火) 午後 10:48 けんたろうα 返信する

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菜の花で巻きまき真似してみま〜す。
この季節ちょっとお安くでてるとついつい手が伸びてしまいます^^

ポチ★☆〜

2011/3/2(水) 午後 5:21 りんちゃん 返信する

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