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ゆきえデス。

痩せもせんで元気しとっです。来週にゃ天草さん戻っです。あよ～楽しみぞぉ♪

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ご馳走（ごっつぅ）

ご馳走は作りきらんけん、普段、簡単にちゃッちゃッて作って

食うとるシャア (＝おかず）ば、ちっとずつ載せていこかにゃ、

て思うとります。

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人参の味噌炒め

材料
・人参　適量

・味噌　適量

・砂糖　適量

・酒　　適量

作り方
①人参を好きな形に切る。
　（拍子切り、短冊、リボン状など）
　
②砂糖、味噌、酒をあらかじめ混ぜておく。

③サラダ油で炒め、シンナリしたら②を入れる。

ポイント
＊調味料が適量なのは、味噌の辛さによるので、混ぜてから
　なめてみて、ほんわか甘めに。

＊歯ごたえを楽しみたいなら、炒める時間を短めに。