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シーフードだけのイタリアン♪
去年のお誕生日にリクエストして友人に連れて行ってもらった★
イタリアの港町の雰囲気で テーブルに着いた後
食材を選びにキッチン前に☆
このたんまり並んだ魚介類の中から 好きなものを好きなだけ選ぶのです☆
調子に乗って選ぶと財布が大変なことになります。。。
華漣(かれん)という
長崎の牡蠣で日本一に輝いたという牡蠣。
ともう一つも長崎のやつ。
そしてもう一つは三陸の牡蠣。
華漣はというと 濃厚でクリーミーで
そのクリーミーさは岩牡蠣のようで・・・
でも
私はさっぱりして磯の香りが強い三陸産の牡蠣の方が
好みでした。
しっかし殻の大きさに比べて
しっかりとプリッとした大きな身♪
結局どれも美味しいのですが★ 二人分のカルパッチョ色んなものが乗っていて 食べ応え満点!!
魚介でおなかが満たされていく〜♪ そしてお初のクモエビ♪ からっと揚げてシンプルに塩味。
さっくり美味しくて♪タマランのです☆
そして 手長海老☆
こちらはシンプルにグリルしてもらいました。
身が甘い★美味しくて笑っちゃう♪
そして貝のパスタ。 パスタ自体は1人前の量にしてもらい
貝は二人前という贅沢。
お腹がいっぱいになってしまうので
友人と二人で一人前。
そして 最後は
マテ貝と
となんか魚のトマト煮。
普通にアクアパッツァとかでもいいのだけれど
ここは味も自分の好みにしてもらえるので
トマト系の
貝のパスタが美味しかったので
こちらもトマト系にしてもらった。
だけど パスタより
魚を一度揚げているせいで
トマトの香りが弱くなって
思ったのと違った・・・
もうちょっとさっぱりトマトが好みだった。
紅茶はふつう。 レモンのジェラードはすっぱめでさっぱり。 友人はティラミス。 美味しかったそうです。
贅沢な誕生日をありがとう♪
また来月年をとる前にギリギリ投稿☆
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東京ご飯
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慶応病院のレストラン
建設中の新国立競技場を眺めながら
ご飯が食べれる。
付き添いで車で来たので
健全にりんごジュース
車で来なくても飲まないけどね〜♪
洋風弁当
さすが帝国ホテルのレストランだけあって
病院にいながら
3200円という高額
恐るべし。
スープはつくが飲み物は別。
なのですが、付き添いでゴチになりました。
美味しかった!
治療が終わってからの遅いランチだったので
夕焼けがきれいだったなぁ。
ちょっと贅沢な時間でした。
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突き出しはカツオ
薬味たんまりでポン酢で
煮蛤は さっぱりと
ツメを塗ってもらったものとを堪能♪
岩牡蠣も小ぶりだけどたまらん〜!
そして秋刀魚がとっても美味しかった!
この日の白えびは、甘くて美味しかった。
最後はやっぱり 煮蛤をおかわり。
煮蛤だけでいいから、すぐ食べたい〜!
頑張って働こう。
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母が新子が食べたいと言うので
お昼からお鮨を堪能✨
殻付き雲丹は意外にも
身が痩せている方のやつが甘かった。
久々の本みる貝も美味しかった。
勿論剥きたての蝦夷あわびは美味しいに決まってる〜★
。 新子も美しいですね!
シャリがとっても小さめで
色々食べられるのです〜。
また食べたい。。。
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誕生日、大好きなサンダーソニアが届いた。
届いたと言っても
同じ家にいる旦那から。
小さくて丸い系の花が大好きなんだけど
特に好きなのがサンダーソニア。
一番最初に出会ったのはもう30年以上前だけど
その時はとっても珍しく、
まだ1本1200円とか平気でしてたなぁ。。。
今はぐんとお手頃になったけど、
それでも大好きな花。
ありがとう。
そして、
この時期やっぱり食べたい
蟹のとろ鍋。
これって、水道が凍らないようにかぶせてあるのかな?
連れてきてもらったけど、
帰りは私が運転するからパパは一杯♪
揚げ胡麻豆腐の美味しいこと♪
揚も色んな味で楽しめる★
でも、今回は無かったけど
田楽味噌を塗って焼いてあるのが本当は一番好き。
毎年少しずつ変わるけど、
値段が変わらないかわりに
中味が少しずつしょぼく・・・
実質上の値上げってことですかねぇ・・・
毎年食べていると・・・
だったらちょっと値上げしても落としてほしくないのが事実かなぁ。
でも、中身は変われど
こちらは美味しい♪
蟹の内子を使った辛味
そして、
鯛めしが無くなり
カニ雑炊。
こちらは少量になって
こっちの方が食べやすく変わって良かったと思った一品。
優しい味のデザートは良かった★
夏の季節も美味しいけど
やっぱり冬の蟹のとろ鍋の魅力にはかなわない。
また来年、食べられるかなぁ…
ありがとう。
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