ぽんたろのおうちごはん

今日のおべんとう

さっそく今日のおべんとう！

じゃじゃーーーーーん！

大したおべんとうじゃないですが。

今日のおべんとうの中から、豚バラの蒲焼き風の作り方を紹介します。



材料(1人分)

豚バラスライス 3枚
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ1/2
山椒 少々

作り方
1.豚バラ肉を食べやすいサイズに切る
2.熱したフライパンで1を炒める
(油はひかないのがポイント！お肉からたくさん脂が出てくるので。)
3.だいたい2に火が通ったら醤油と砂糖を混ぜた調味液をまわし入れる
(液はサラサラからドロッとお肉に絡みつくくらいになるまで火を通す)
4.最後にお好みで山椒をパラパラっとかければ風味が増しておいしさUP!

味がしっかりついているので冷めてもおいしいですよー！
少ない材料で短時間で作れちゃうのでおべんとうのおかずにもぴったり！
今回はおかずとして入れましたが、ご飯にのせて蒲焼き丼にしてもよし！


よかったら試してみてください♡

お初です( ^ω^ )！

どうも！はじめまして。
ぽんたろです( ^ω^ )
ブログはじめてみました☆

おいしいごはんは、
作るのも食べるのも大好きな23歳！

作った料理をレシピ付きでゆる〜く紹介していくので、よかったら見てください♡

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