ぽんと日和

グルメと旅行大好き!!

晩メシ道

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ごぼうポタージュ

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本日は、ごぼうでポタージュを作りました。

クリームチーズでこくを出しています。

ごぼう、など繊維のあるもの食べないと

だめだなってー最近思います。

 先日は友人宅にてパン作りを習いにいきました。

ピタパン、レーズンバンズを作ったのですが、うまかった〜〜としか言い様があ〜りません。

ピタパンに

ニンジン千切り
水菜
茗荷
厚揚げのスライスをコンガリ焼いたもの
を入れて

ゴマだれ
をマヨ代わりに入れます。

そして、頬張ると

もう、それは至福のひと時。

うっかり写真忘れて映像ありません。



最近は晩酌するので

それにあうおつまみ系ごはん多しです。

けれど、お酒おいしくなくなった時点で やめないとあきませんね。

次の日、二日酔いで幼稚園送り迎えはきつかったですぅ〜。

花背

閉じる コメント(28)

ゴボウポタージュ、美味しくて、体によさそう!
作ってみようかな?
とりあえず、今朝はゴボウがないので、ニンジンポタージュに挑戦してみます。

2008/11/16(日) 午前 4:48 ワニ

牛蒡ポタージュ!!体に良さそうですね〜。^^
クリームチーズいりで濃厚そうですね〜♪おいしそう♪

2008/11/16(日) 午前 7:10 Yumiko

なかなか新しい発想ですね〜

2008/11/16(日) 午前 9:38 CJS

ごぼうは、どんな風に加工して加えるのですか?
(細かく切る・すり鉢でする・裏ごしする とかです)

2008/11/16(日) 午前 9:49 カラーセラピスト☆ヒロ☆

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ごぼうポタージュ♪すごく興味あります(^▽^)ぜひ作り方をアップしていただきたいです♪

2008/11/16(日) 午前 9:56 じんた

ごぼうのポタージュ〜〜!!!
新発想ですね〜〜〜♪
飲んでみたいで〜す♪出前やってますか〜?(笑)
(*^▽^*)ノ凸
ミエゴン

2008/11/16(日) 午前 10:26 ☆ちーず副大臣☆

ごぼうポタージュいいですね。
食物繊維いっぱいで体に良さそうです。

2008/11/16(日) 午後 0:26 mimi

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ブー仔さんーレシピ載せてみました。作ってみて〜

2008/11/16(日) 午後 3:02 [ ぽんと日和 ]

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ゆうがパパさんへ。。飲みすぎはつわりを思いだしますねえ。

2008/11/16(日) 午後 3:03 [ ぽんと日和 ]

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M.MAMAさんへ 今日、ひとりで作ってみたけどやっぱり
むづかしくって最初、失敗。一次醗酵まで機械でやったらなんとか
できました。でも一日がかりで夜ご飯つくる気力が失われています

2008/11/16(日) 午後 3:05 [ ぽんと日和 ]

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ななさんへ。訪問ありがとうございます。レシピ載せていますので
作ってみてください。

2008/11/16(日) 午後 3:06 [ ぽんと日和 ]

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繭羅さま クリームチーズがなければ、生クリームでもよいかと。
冷たくても、あたたかくても。

2008/11/16(日) 午後 6:52 [ ぽんと日和 ]

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ぽちゃさま。。ここだけの話、お通じがよくなること、よくなること。

2008/11/16(日) 午後 6:53 [ ぽんと日和 ]

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りこさま。。ピタパンって知っていたけれど、買うこともなくもちろん作ることもなかったんですが、こぼれ落ちなくて便利なパンですねー。

2008/11/16(日) 午後 6:54 [ ぽんと日和 ]

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あるとさま。。厚揚げ最近はまって、パンだけでなく普通にサラダを上に載せて食べています。花背

2008/11/16(日) 午後 6:55 [ ぽんと日和 ]

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ワニの庭さま。。以前、ニンジンポタージュの作り方調べたら、ご飯でとろみをつける、とありました。ワニさんはなにでとろみつけますか?

2008/11/16(日) 午後 6:56 [ ぽんと日和 ]

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ゆみこさま。。こりゃ、うまいのです。私も本みてつくってみたのですが‥。

2008/11/16(日) 午後 6:57 [ ぽんと日和 ]

ニンジンポタージュ、作りました。(よかったらブログ見てね。)私は、ジャガイモを入れてみました。ご飯を入れるのは知らなかったわー。今度入れてみます。

2008/11/17(月) 午前 3:18 ワニ

皆さんパパですコメントありがとうございます!!!ママも喜んでいます!!

2008/11/19(水) 午後 1:24 [ ぽんと日和 ]

ごぼうポタージュって初めて聞きましたが、美味しそうですね(*^_^*)
今度作ってみようぉぉっと
ポチッ

2008/11/19(水) 午後 8:59 [ おしげちゃん ]


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