ごぼうポタージュレシピ

ごぼうのポタージュへの皆様の

「いったい、どんなん？作り方とかどうなん？」

というメッセージにお答えしまして、

レシピを！！


　ごぼうのポタージュ

４人前

材料
　ごぼう一本
　たまねぎ１/3個
　長ねぎ　１/3本
　オリーブオイル　大さじ１
　バター15グラム
　小麦粉　大さじ2


Ａ　　水　　2カップ
　　　洋風だしのもと　小さじ２
　　　塩　小さじ1
　


　クリームチーズ60グラム
　牛乳２カップ


作りかた

1　ごぼうを斜めのスライス適当に切る。
　　たまねぎ、長ネギもスライス適当に。

2　鍋にオリーブオイルを熱して
　たまねぎと長ねぎを炒める。
　しんなりしたらバターを入れ、ごぼうも加えてよく炒める。
　小麦粉を振りまぜ
　Ａとクリームチーズ加えてふたをしやわらかくなるまで
　煮込む。

3　あら熱をとれたら牛乳を加えミキサーにかける。

　好みで黒こしょうなどかけてね。

　以上です〜
　

ウチも作ってみます。

[ぽんと日和]

oficeさま→ぜひに〜 花背

ありがと〜ございます(＾▽＾)

大人向け？ですかね・・・
いい感じです！

[ぽんと日和]

トラウマじんたさま。。私は冷たいタイプが好き。

[ぽんと日和]

ジャックさま。。粗挽きこしょう入れると大人ですが、子供も
喜んで飲んでおりました。

ごぼうの香りがよさそうですよねー(☆Д☆)キラリーン♪
美味しそう♪

わたしも、作ってみたいと思います＾＾
身体にもよさそうですね♪

ふえ〜ん。ロンドンには牛蒡がありませ〜〜〜ん。><

おいしそう〜。うちのバイト先にも先月出していましたよ。
今は、グリーンピースのポタージュです。美味しいですよ〜。

おいしそう♪私も作ってみようかな(^^

[パティ]

こんにちは（＾＾）おじゃまいたします。
美味しそうなメニューです！ごぼうのポタージュ、思いつきませんでした！

レシピ有難うございます。
ヒロも今度挑戦してみます。

きんぴらごぼうを作ろうと思って買いましたが、スープもいいですね( ﾟ∀ﾟ)ノ♪トライしてみます！

[ぽんと日和]

パパです皆さんコメントありがとうございます！！！！このスープ美味しいですよ！！

ごぼうと「ポタージュ」のイメージが以外な組み合わせですね♪
ごぼうの処理は苦手ですか(笑)、チャレンジしてみたい〜♪
体にイイんですよね、ごぼうさん❤