ぽんと日和

ごぼうポタージュレシピ

ごぼうのポタージュへの皆様の

「いったい、どんなん？作り方とかどうなん？」

というメッセージにお答えしまして、

レシピを！！


　ごぼうのポタージュ

４人前

材料
　ごぼう一本
　たまねぎ１/3個
　長ねぎ　１/3本
　オリーブオイル　大さじ１
　バター15グラム
　小麦粉　大さじ2


Ａ　　水　　2カップ
　　　洋風だしのもと　小さじ２
　　　塩　小さじ1
　


　クリームチーズ60グラム
　牛乳２カップ


作りかた

1　ごぼうを斜めのスライス適当に切る。
　　たまねぎ、長ネギもスライス適当に。

2　鍋にオリーブオイルを熱して
　たまねぎと長ねぎを炒める。
　しんなりしたらバターを入れ、ごぼうも加えてよく炒める。
　小麦粉を振りまぜ
　Ａとクリームチーズ加えてふたをしやわらかくなるまで
　煮込む。

3　あら熱をとれたら牛乳を加えミキサーにかける。

　好みで黒こしょうなどかけてね。

　以上です〜
　

カルトナージュ フランス生まれのクラフト

みなさま！良い天気になりましたね。

休日をいかがお過ごしでしょうか？

ママたちは休む暇もない？

いいえ、けしてそうではありません。心を休める休日はいくら家事があっても

心のゆとりがあるものです。

　そんなゆとりのお時間に　カルトナージュ　に　挑戦した　花背。

カルトナージュのカルトン（carton）とは「厚紙」という意味。（フランス語）

厚紙をベースに生地や紙を貼ってボックスや写真たてなどを作ります。

今回、私は早々とクリスマス仕様の小物入れを制作しました。

ひもは皮ひもがあったので、コーディネイトしてみました。

ローラアシュレイ　で先日見かけた　ダストボックスもこのカルトナージュで

できていたのです。

「おお、これがあの聞きしにまさるカルトナージュのごみ箱かぁ」

けれど、お高いです。３０００円以上はしたのです。

そこで、手作りをと思いたったのです。

いかがでしょう。1日あればできてしまいますよ。。

バターロールで日曜ベイカリー

今日は朝からどんより空、しとしと雨。。。。。

こんな日は冷蔵庫にあるものですべてをやりきろう。。

ノーメイクでお肌も休息。。。

一次醗酵まではホームベイカリーで済ませ

あとの成形、二次醗酵を頑張る。。

結構バターは使いますね。１２個で４０ｇのバターですから。。

子達にはうけまして、庭のサラダ菜とハムとマヨネーズだけを

はさんでむしゃむしゃ。。。。。ほとんどくなくなりました。

パパの分だけはかろうじて残してます。。

簡単に成功したものだから、気をよくして

「今度はメロンパン！」というマコのリクエストに

「よっしゃ〜」と安易に答えたのでした。。。。。。

ペーパークラフトなかご

先斗がお世話になっています。

パパがブログに精をだし楽しくやっているのを
いつも家事をしながら横目でいいな、と見ている花背です。。


さてこれは、幼稚園の講習会で130円の材料費で作りました。

こういうのはおちついた時間ができないと、作れません。

ほんのひと時、リナが幼稚園にいっている間、できるようになりました。

子供はあっという間に大きくなる、と言われますが、

まだまだそんな心境にはなれないです。昨今は子供からちょっとでも

目をはなしてはいけない、ということがあるから

世のママはとってもたいへんです。

道往くママたちの姿を見ると、一番疲れているのはこの人たち
だ！と思ってしまうのは私だけ？なんでしょうか。。

きっとパパたちは電車の中で、前にすわった疲れた同志をみて

同じことを思っているのかな。。

とにもかくにも、みなさま、お疲れさま。。！

手編みのセーター

先斗婆さんは手編みが好き....編みながらテレビを見るのが大好き！！

そういう意味では先斗パパも似ている....

マコも手作り好き....

このまえマコリナに編んでくれました.....

幼稚園と小学校に着ていけるね！！