ぽんと日和

高知県 黒岩梨

　先日、爺さん婆さんから......「マコちゃんが先日、美味しそうに食べてたから！！」

と、梨を送ってきてくれた！！！


高知県黒岩梨......


冷やして食べてみた.......「苦くない.....」

いつも苦い梨（←これはこれで美味しい....）を食しているパパは

「なんか上品な味だ.....」

秋の味覚ですね！！！！

奈良市アスターのケーキ

マコはチョコレートケーキが好きです。

パパはおみやげにケーキを買ってきました....（約1000円）

マコとリナは乱舞です.....

今日は全国的に快晴ですね.....

もうすぐ秋....ですね...

そろそろ娘たちの運動会の日程もきまりつつあります....

ｂｙぽんとパパ

ガトーバスク フランスの田舎菓子

今日は、花背です。

マコリナが学校幼稚園に行っている間に

どれだけのことができるか挑戦！洗濯、夕ご飯準備（唐揚げの下味、鶏のレバーの煮付け、お米セット）

そして、このガトーバスクを作る！

これはスペインとフランスの境近くのバスク地方の伝統的な焼き菓子です。

ガレットのような、バターたっぷりの生地の中にアーモンド風味のカスタードクリームが入っています。

冷やして食べると尚、グ〜です。。

苺ジャム

　先日、休みに...ぽんとパパは野菜の安い店で「苺」を購入しました。

1箱....790円...1パック190円ぐらいです....

　そして、花背ママにジャムにしてもらいました....パパも焦がさないように

手伝い....5分ごとに鍋のチェツクを....


　今回は前回の砂糖の量の半分に.....

ほどよい酸味を楽しんでいます.....

　
ところで、写真の彩をよくするため「ハーブの葉」をパンにのせていますが、

実際食べてみると結構ジャムとあいます....食べると...ほのかな

いい香りがします.....


ｂｙぽんとパパ

大山高原のヨーグルト

　大阪に住んでいる、ぽんと爺さんと婆さんは....70歳代....

ふた月に1度の国民休暇村巡りを楽しんでいます....近所に住んでいる親類と4人で

車で行きます.....特にお気に入りは「大山」です....


　春と秋に行きます.....

その時、マコとリナにヨーグルトとチーズケーキを送ってくれます....


　この、ゴールデンウィークに大山に行かれる方に....おすすめです！！

ｂｙぽんとパパ